W obliczu pandemii koronawirusa i niepokojów na tle rasowym rok 2020 był dla nas wszystkich rokiem wywołującym niepokój. Nawet coś tak prostego, jak wycieczka do sklepu spożywczego (w erze przed pandemią), teraz jest niepokojące. A wszystkie niedawne wycofania produktów spożywczych nie ułatwiają tego zadania. Z pewną granola, Nuggetsy z kurczaka, oraz mielona wołowina produkty już ściągnięte z półek, te ryzykowne przedmioty może teraz potencjalnie znaleźć się w produkować również przejście.
Wczoraj Thomson International Inc. wydał dobrowolne wycofanie wielu odmian cebuli, w tym czerwonej, żółtej, białej i słodkiej cebuli ze względu na potencjalne ryzyko salmonelli, zgodnie z Administracja Jedzenia i Leków (FDA) ogłoszenie. W oświadczeniu firma stwierdziła, że wycofanie obejmuje wszystkie te produkty wysłane od 1 maja, które mają zostały rozprowadzone „do hurtowni, restauracji i sklepów detalicznych we wszystkich 50 stanach, Dystrykcie Kolumbii i Kanada."
Zgodnie z komunikatem „cebula została rozprowadzona w 5 funtach. karton. 10 funtów karton. 25 funtów karton. 40 funtów. karton, 50 funtów. karton. luzem, 2 funty worki siatkowe i 3 funty worki siatkowe, 5 funtów worki siatkowe, 10 funtów worki siatkowe 25 lbs. worki siatkowe, 50 lbs. worki siatkowe pod markami Thomson Premium, TLC Thomson International, Tender Loving Care, El Konkurent, Hartley's Best, Cebule 52, Majestic, Imperial Fresh, Kroger, Utah Cebule i Jedzenie Lew."
W chwili pisania tego tekstu zgłoszono 396 przypadków zachorowań związanych z tą epidemią. „Konsumenci, restauracje i sprzedawcy detaliczni nie powinni jeść, sprzedawać ani podawać czerwonej, białej, żółtej lub słodkiej cebuli firmy Thomson International, Inc. lub produkty zawierające taką cebulę” – podkreśliła organizacja. „Jeśli nie możesz stwierdzić, czy Twoja cebula pochodzi z Thomson International Inc., czy Twój produkt spożywczy zawiera taką cebulę, nie powinieneś jej jeść, sprzedawać ani podawać i powinieneś ją wyrzucić”.
Pamiętaj o tych środkach ostrożności podczas zakupów spożywczych, aby tworzyć bezpieczne i satysfakcjonujące posiłki przez cały sezon.
Szukasz też letnich przepisów? Giada De Laurentiis ma mnóstwo:
