Ønsker du å gå på gourmet? Eller kanskje du bare vil ha en enkel forrettsbit? Denne sprø pizzaen er full av smak og perfekt for nesten hvilken som helst kveld i uken.
Relatert historie. Giada De Laurentiis introduserte oss akkurat for bestemor pizza og det er en koseligere, mer rustikk snurr på klassikeren
Leter du etter et velsmakende alternativ til din tradisjonelle pizza på fredag kveld? Denne pizzaen har blitt jazzed opp med skarp geitost, søt fiksyltetøy, myk rødløk og toppet med et dryss fersk ruccola. Du vil elske denne gourmet -vrien!
Fiken syltetøy, løk og geitost pizza oppskrift
Gir 1 stor pizza
Ingredienser:
- 1 pund pizzadeig
- 3 ts olivenolje
- 1/2 kopp smuldret geitost
- 1/4-1/3 kopp fiken syltetøy
- 1/4 kopp rødløk i terninger
- Salt og pepper (etter smak)
- 1 stor håndfull rucola
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 425 grader F.
- Bekled et stekebrett med bakepapir.
- Strekk deigen til en rund, oval eller firkantet form. Du kan også dele deigen i to biter og to mindre pizzaer.
- Etter at deigen din er strukket og lagt på bakepapiret, må du smake den med olivenolje.
- Fordel smuldret geitost og deretter fikensyltetøyet.
- Topp med rødløk, dryss med kosher salt og pepper og stek i ca 18 minutter til deigen og påleggene er gyllenbrune.
- Fjern pizzaen fra ovnen og topp varm pizza med ruccola. La sitte i 5 minutter og nyt.
Flere pizzaoppskrifter
Unik pizzaoppskrifter
Høst høst grønnsak pizza oppskrift
Buffalo kylling blomkål pizza oppskrift
