En i 10 kvinner i USA er rammet av endometriose i løpet av hennes reproduktive år, ifølge American College of Obstetricians and Gynecolosists. Og dessverre er det en kronisk sykdom som ofte ikke er diagnostisert. Endometriose oppstår når malplasserte vev vokser i områder som livmorhalsen, blæren, eggstokkene og egglederne. I utgangspunktet finnes vevet som danner slimhinnen i livmoren utenfor livmoren, noe som forårsaker blødning, betennelse, arrdannelse og smerte. Selv om det ikke finnes noen kur, er det måter å behandle og håndtere tilstanden på, inkludert å vite hva du skal spise hvis du har endometriose.
For de som er rammet av endometriose, anbefales det at du fokuserer på et antiinflammatorisk, hormonfritt kosthold. Ta en titt nedenfor på hva du bør og ikke bør spise.
1. Spis nøtter og frø
Mat som mandler, valnøtter, hampefrø, chiafrø, naturlige nøttesmør og hakket linfrø er alle gode kilder til B-vitaminer og rik på omega-3,
som er betennelsesdempende og bra for de med endometriose. Ta en eller to porsjoner om dagen - perfekt for middagsmat.2. Unngå meieri
Prøv et fettfattig meieri eller, hvis du kan, et melkefritt kosthold. Oppsøk økologiske meieriprodukter og sjekk etiketter for å unngå mat som inneholder myse, kasein, kumelk eller melkeprotein - dette vil redusere antall tilførte hormoner i maten.
Ifølge en studie fra september 2014 publisert i European Journal of Clinical Nutrition, meieri som inneholder A1 beta-kasein har vist seg å forårsake høyere nivåer av betennelse som utløser symptomer på endometriose enn meieri med A2 beta-kasein.
3. Spis fisk og sjømat
Laks, sild, sardiner, svart torsk - you name it.
Tre til fem porsjoner fisk i uken får deg til å svømme i omega-3. Hold øye med mer fet fisk og havfisk fordi de har enda større nivåer av omega-3, som er antiinflammatoriske.
4. Unngå gluten
En studie fra desember 2012 publisert i Minerva Chirurgica journal fant at blant de 207 kvinnene som ble undersøkt, rapporterte 75 prosent en statistisk signifikant nedgang i de smertefulle symptomene av endometriose etter å ha brukt 12 måneder på et glutenfritt kosthold.
Prøv å fokusere i stedet på å spise fullkorn som havre av stål, quinoa og ris (brun, basmati og vill). B -vitaminene og tilsatt fiber som finnes i fullkorn fremme et sunt fordøyelseskanal og redusere pigger i blodsukkeret.
5. Spis frukt - spesielt bær og steinfrukter
Ingen overraskelse her. Frukt er bra for de med og uten endometriose, ettersom de er en stift i sunne dietter, men deres antioksidant og antiinflammatoriske egenskaper gjør dem spesielt gode for de med endometriose. Oppsøk frukt med lavere glykemisk indeks, for eksempel blåbær, bringebær, fersken, jordbær, pærer, grapefrukt, appelsiner, kirsebær, epler og granatepler. Sikt på en eller to porsjoner om dagen, og velg organisk når du kan for å unngå rester av plantevernmidler, som har vært - ifølge en studie fra mai 2006 i reproduktiv biologi og endokrinologi - forbundet med hormonubalanser.
6. Unngå søtsaker
Hvis du har en søt tann, kan denne være vanskelig, men sukker er pro-inflammatorisk, ifølge en studie fra august 2006 i Journal of American College of Cardiology. Med andre ord, sukker er dårlig for endometriose og bør begrenses.
Ikke alt håp er imidlertid tapt. For å tilfredsstille cravings, nå for små porsjoner mørk sjokolade, tørket frukt, frossen yoghurt eller sorbet.
7. Spis grønnsaker
Igjen, ingen overraskelse at grønnsaker er viktige for et sunt, balansert kosthold. Veggies er også funnet å være proppfulle av antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper. Mørke grønne grønnsaker, rosenkål, gulrøtter, rødbeter, erter, løk, blomkål, uansett hva som flyter båten din - bare vær sikker å bygge en fargerik, mangfoldig tallerken med grønnsaker for å få alle fordelene og et stort utvalg av vitamin A, E og C. Prøv å få fire eller fem porsjoner per dag.
8. Begrens rødt kjøtt
Biff, biff, svinekjøtt og kalvekjøtt bør maksimalt være begrenset til en eller to porsjoner per uke. Rødt kjøtt viser seg ikke bare å være pro-inflammatorisk - ifølge en studie fra november 2013 i American Journal of Clinical Nutrition - men også årsak hormonubalanser, en rapport fra september 2009 i Annals of Oncology funnet. Disse to kombinerte er dårlige nyheter for de med endometriose.
Når du unner deg, spis gressmatet og økologisk kjøtt.
9. Spis kaldpressede vegetabilske oljer
Oljer er rike på omega-3 og antioksidanter samt enumettet fett, som øker godt kolesterol og senker dårlig kolesterol. Se etter utvist kaldpressede oljer fordi de er ikke kjemisk behandlet, ifølge Saint Louis University School of Medicine. Enten du drypper dem over en salat, steker eller sauterer grønnsaker i dem eller bruker dem som siste touch på avokadostoast, sikte på to til fire porsjoner om dagen.
10. Unngå alkohol
Alkohol antas å svekke eggstokkfunksjonen, forverre PMS -symptomer og påvirke fruktbarheten negativt, ifølge Saint Louis University School of Medicine Department of Obstetrics, Gynecology og Women's Health Center for Endometriosis. I tillegg har alkoholholdige drikker en tendens til å ha tilsatt sukker, noe som kan forhindre at andre viktige næringsstoffer absorberes.
En versjon av denne artikkelen ble publisert i januar 2018.
