Grønnkål, bacon og ostlasagneposer er en elegant middag i kveld - SheKnows

I stedet for lagdeling, velg en annen tilnærming med denne lasagnefatet. Fordi poser kan være morsomme å spise også.

Relatert historie. Mac 'n' Cheese -oppskriftene du kommer til å ønske deg i ditt repertoar i høst

For en annen tilnærming til å lage lasagne, begynn med å legge ut og i stedet fylle poser for en mer intens smak. Tilberedningen er den samme som når du lager vanlig lasagne i lag, men det er til slutt overraskelsen begynner. Inne i hver pose er det en kombinasjon av sautert grønnkål med hvitløk og ansjos (ikke bekymre deg, det vil ikke smake fishy). Dette er allerede en god begynnelse, men ved å koble den sammen med ristet pancetta, osteaktig krem ​​og et godt dryss med parmesan kommer den over toppen. Bare fra ingrediensene vet du at når du åpner posene, blir smaken rik og velsmakende. Så ikke lag denne gangen - gå for noe litt annerledes.

Lasagne poser med grønnkål, pancetta og ost oppskrift

Ved å kombinere sautert grønnkål, pancetta, ostete krem ​​og parmesan, er disse posene superrike på smak. Uten den vanlige lagringen av lasagne er smaken mer intens og så god.

Utbytte 4

Forberedelsestid: 15 minutter | Koketid: 1 time 10 minutter | Total tid: 1 time 25 minutter

Ingredienser:

• 2 gram pancetta, terninger
• Ekstra jomfru olivenolje
• 1 hvitløksfedd, hakket
• 2 saltede ansjosfileter
• 4 kopper grønnkål, hakket
• Pepper
• 1 ts smør
• 1 ts mel
• 1/2 kopp melk
• 1/8 kopp hakket ost (enhver mild smak)
• 2 ss revet parmesanost
• 4 ferske lasagneplater (kan erstattes med tørket)

Veibeskrivelse:

1. I en tørr gryte over middels varme, rist pancettaen og sett den til side. Kast fettet.
2. I den samme kjelen over middels varme, hell litt olivenolje og sauter hvitløk og ansjos til ansjosene smelter.
3. Tilsett grønnkålen. Kok i ca 15 minutter. Hvis det begynner å tørke, tilsett noen spiseskjeer vann.
4. Når grønnkålen er stekt, sett den til side.
5. Smelt smøret i en liten gryte over lav til middels varme, og tilsett deretter melet. Bland dem godt sammen, til blandingen blir en tykk masse. Hell i melken gradvis mens du visper. Når melken er ferdig, visper du inn osten. Sette til side.
6. Forvarm ovnen til 400 grader F.
7. Over middels til høy varme, kok opp en gryte med vann. Tilsett salt, og kok deretter de ferske lasagneplatene 1 for 1 i 30 sekunder hver. Tørk hvert lasagneplate på et rent oppvaskhåndkle som ligger flatt på et bord. (Hvis du bruker tørkede lasagneplater, vil koketiden øke til omtrent 5 minutter.)
8. I smurt rundmatform eller en muffinsform, legg 1 lasagneplate per former eller per muffinsformhulrom.
9. Fyll hvert lasagneplate med grønnkål vekselvis med ostesausen. Fordel pancetta og parmesan i posene, og lukk dem deretter ved å trykke og lett klemme sammen endene.
10. Stek lasagneposene i 10 minutter.
11. Serveres varm.

For tonnevis med flotte oppskrifter, som vår Jeg side på Facebook.

Flere grønnkåloppskrifter

Hvitløk-grønnkålspasta
Ostig grønnkålsdipp
Garlicky linser og grønnkålfylt portobello sopp