Juice pops er symbolet på forfriskende sommergodbiter for barna, men de treffer ikke alltid plassen for oss voksne. Gourmet pops er en langt mer tilfredsstillende søt og kan tilberedes og fryses på bare noen minutter. Følgende fancy ispopoppskrifter inneholder frisk frukt, eksotiske smaker og alt det kule som de vanlige juicepoppene leverer.
Vannmelonkremer
Gjør 6
Ingredienser:
2 kopper frøfrie vannmelonbiter
1 kopp gresk yoghurt med honningsmak
Veibeskrivelse:
1. Puree vannmelon og yoghurt i en blender. Hell vannmelonblandingen i ispoppformer.
2. Legg lokk på formene eller sett inn ispinner av tre. Frys i 3 timer eller til den er frossen.
Mango Coconut Pops
Gjør 6
Ingredienser:
2 kopper ferske, veldig modne mangobiter
3/4 kopp kokosmelk
Juice av 1 liten lime
6 teskjeer strimlet søtet kokos
Veibeskrivelse:
1. Puree mango, kokosmelk og lime i en blender. Ha en teskje ristet kokos i hver isform.
2. Hell mangoblandingen i ispoppformer. Frys i 3 timer eller til den er frossen.
Frossen Blackberry Cheesecake for en mengde
Gjør 40
Ingredienser:
1 (11-unse) pakke Jello-O No Bake ostekake
3/4 kopp kald melk
1 kopp ferske bjørnebær
40 slikkepinner
Veibeskrivelse:
1. I en standup -mikser utstyrt med padleinnretning, visp ostekakeblandingen med melk på lav hastighet til den er fuktet (reserve skorpe -blanding for annen bruk). Tilsett bjørnebær og slå på medium til det er innarbeidet. Dekk bollen med plast og sett i kjøleskap i 1 time.
2. Rull ostekakeblandingen til 40 kuler. Sett en slikkepinne i hver ball. Legg på et bakepapir og frys i 2 timer eller til servering.
Sjokolade bringebær variant: Erstatt ferske bringebær med bjørnebærene, dypp kulene i smeltet sjokolade og frys i 2 timer.
Frossen ingefær Cherry Cosmo
Dette er en pop kun for voksne som vil gjøre ditt neste cocktailparty til prat om blokken.
Ingredienser:
2-3/4 kopper 100 prosent kirsebærjuice
1-1/2 gram SKYY Infusions Ginger Vodka
Juice av 1 liten lime
6 friske kirsebær pitted
Veibeskrivelse:
1. Kombiner kirsebærjuice, vodka og limesaft i et stort måleglass med en helletut. Legg et kirsebær i hver ispoppform.
2. Hell saftblandingen i formene. Legg lokk på formene eller sett inn ispinner av tre og frys i 3 timer eller til de er frosset.
Mer frosne sommergodbiter
Hjemmelagde pops for barna Skjeen på frosne desserter Kule sommerdesserter
