Det er sommer, folkens. Sommer. Kan du tro det?
Sommeren er for å være ute, slappe av ved bassenget, spille golf og grille. Ja, hvis du ikke griller minst fire ganger i uken om sommeren, er jeg ikke sikker på at vi er venner. Å lage mat utendørs er et privilegium, og alle bør engasjere seg fordi... det er sommer.
Sommeren er også for fester og potlucks og grilling.
Det beste med slike koselige sammenkomster?
Fingermat. Mingle med venner ute og gumle deilig mat.
Som disse ananasgrillkyllingvingene. Et sparky, søtt, perfekt supplement til noen saltrøkte eller frityrstekte vinger, denne sausen er lett og alltid så smakfull. En vri på standard BBQ -saus, den glir bare. Prøv det! Bare kast de grillede kyllingvingene (eller bakte, stekte, røkt - du velger) i en stor bolle med sausen, og voilà - alt ferdig. Jeg vedder på at du ikke klarer å holde hendene fra dem!
Jeg laget denne oppskriften til Food Lion. Hvorfor? Vi vil,
Food Lion handler om ferske i disse dager. De mener at hver familie fortjener fordelene som fersk mat gir og til rimelige priser.
Ananasgrill Kyllingvinger
Legg litt zing til den tradisjonelle grillsausen og nyt en smak av øyene fra din egen bakgård!
Gir 24 vinger
Ingredienser:
- 24 kyllingvinger på huden
- 2 kopper ananasjuice
- ¼ kopp appelsinjuice
- 1 ss malt ingefær
- 1 ss finhakket hvitløk
- 1/2 ts chilipulver
- 1/2 ts pepper
- 1/4 kopp eplecidereddik
- 1/2 kopp ketchup
- 1/2 kopp favorittgrillsaus
- 1 1/2 ss melasse
- 1 ts salt
- 1 ts svart pepper
Veibeskrivelse:
1. Kombiner ananasjuice, appelsinjuice, ingefær, hvitløk og chilipulver i en kjele over svak varme. Kok opp under omrøring av og til. La det småkoke i 4-5 minutter.
2. I en separat bolle kombinerer du eddik, ketchup, grillsaus, melasse, salt og pepper. Tilsett ananasjuiceblandingen under omrøring. Reduser varmen og la det småkoke i 20-25 minutter, under omrøring etter behov.
3. La sausen avkjøles litt mens du griller kyllingvinger. Vinger kan også tilberedes i ovnen ved 375 grader F. Når vingene er klare, pensel du med tilberedt ananas grillsaus eller kast vinger i en bolle som inneholder sausen. Server umiddelbart. Avkjøl eventuelt rester av sausen for fremtidig bruk.
Sjekk ut Food Lion på sosiale medier for å lære mer om fersk mat til rimelige priser!
Facebook – Twitter – Pinterest – YouTube
Ikke glem å finne oppskriften min og mange andre på Food Lion Recipe Hub!
Dette innlegget er sponset av Food Lion.
