Nasjonal spaghettidag - SheKnows

Vet du hva Jan. 4 er? Det er nasjonal spaghettidag, det er det! Hvis du trenger en god grunn til å unne deg en deilig bolle med pasta, har du det nå. Fortsett å lese for å lære om denne nudelbaserte ferien og for en deilig spaghettioppskrift fra pastaambassadørkokken for National Pasta Association.

Relatert historie. Martha Stewarts Cheesy Pasta Bake kan faktisk få barna til å spise grønnsakene sine

Nasjonal spaghettidag er endelig her! OK, greit, du hadde kanskje ikke vært klar over at det var på vei, men nå som du er, er det på tide å lære om denne mat-velsmakende dagen og feire med en stor bolle med pasta.

Fakta om den nasjonale spaghettidagen

De National Pasta Association fant ut at spaghetti er Amerikas favorittpasta, med 32 prosent av folk som liker den mer enn penne- eller bowtie -pasta. I følge Punsjbolle1,3 millioner pund spaghetti ble solgt i amerikanske dagligvarebutikker i 2000. Det er nok pakker med spaghetti til å sirkle jorden ni ganger når de er stilt opp. Og det betyr mye karbohydrater!

Spaghetti middag

Spaghetti er deilig! Hvis du leter etter noe som er litt finere enn en vanlig bolle med pasta med en krukke saus, kan du prøve ett av følgende spaghetti oppskrifter til ære for National Spaghetti Day.

• Spaghetti alla carbonara: Alt du trenger er litt ost, litt baconfett og eggehviter for å lage en deilig og fyldig pastasaus.
• Spaghetti squash oppskrift: Spaghetti er sååå bra, men hvis du ser på din diett på nyåret, kan du kutte ned på kalorier og karbohydrater med dette spagettialternativet.
• Spaghetti frittata oppskrift: Lag en frittata fra pasta! Bland den tradisjonelle spagettimiddagen med denne morsomme spaghetti -oppskriften.
• Spaghetti gryte: Spaghetti kan tjene som grunnlag for et veldig rimelig måltid, og denne spaghetti gryten gjør nettopp det.
• Gresk spaghetti med feta: Tror du at spaghetti er et italiensk måltid? Takk igjen! Sett en vri på den tradisjonelle pastaretten.

Spaghetti og spinat pesto oppskrift

Candice Kumai, pastaambassadørkokken for National Pasta Association (NPA), laget denne fantastiske oppskriften på spaghetti og spinatpesto, slik at du kan feire National Spaghetti Day! Den har 325 kalorier, 11 gram fett, 45 gram karbohydrater, 12 gram protein og 420 milligram natrium per porsjon - ikke dårlig for spaghetti!

Serverer 8

Ingredienser:

• 1 pund ukokt spaghetti
• 1 (10 unse) pakke frossen spinat, tint og godt drenert
• 2 ss vegetabilsk olje
• 1/4 kopp revet parmesanost
• 2 ss hakket persille
• 2 fedd hvitløk
• 1/2 ts salt
• 1/2 ts tørket basilikum
• 2 ss margarin eller smør
• 1/3 kopp vann
• 4 gram smuldret fetaost

Veibeskrivelse:

1. I en blender eller matprosessor kombinerer du spinat, olje, parmesanost, persille, basilikum, hvitløk og salt. Bland disse ingrediensene ved middels hastighet til de er finhakket.
2. Smelt margarin (eller smør) i vann.
3. Mens blenderen eller prosessoren er i gang, hell sakte i den smeltede margarinblandingen til den er blandet.
4. Tilbered spaghetti pasta i henhold til pakningsanvisningen. Tøm den og sett til side.
5. Kast pesto med pastaen, strø feta på toppen og server.

Flere spaghetti oppskrifter

Spaghetti tacos oppskrift
Spaghetti med hvit muslingsaus
Fig og valnøtt spaghetti