Frokost er dagens viktigste måltid, men hvor ofte har du egentlig tid til å spise noe deilig når du våkner om morgenen? Mange av våre favoritter frokost retter krever mye praktisk arbeid. Tradisjonell pannekaker er en no-go. Røren piskes lett nok opp, men å stå over komfyren og snu pannekake etter pannekake er ikke et realistisk mål de fleste morgener. I stedet, hvorfor ikke prøve en stekepanne pannekake? Martha Stewartsblåbærpannekake gir deg den pannekakesmaken du elsker, men den er laget i ovnen, slik at du kan gjøre deg klar til jobb, ta oppvasken eller sitte på sofaen med kaffen til den er ferdig.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har kun produkter vi tror du vil elske like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten provisjon av salget.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Det er enkelt å lage denne jumbopannekaken. Det første du må gjøre er å forvarme støpejernsgryten. Vi er store fans av dette Lodge støpejernsgryte (Det er Ina Garten også, og bortsett fra Stewart, er hun stort sett vår favoritt for alt matlaging).
Deretter blander du røren. Det er en veldig enkel oppskrift – bare visp sammen de tørre ingrediensene, bland sammen de våte ingrediensene og kombiner deretter de to. Tilsett en klatt smør i den varme pannen, og hell deretter i røren. Dryss toppen med blåbær (eller la dem stå og legg dem på som topping når pannekaken er ferdig), og en skje sukker, som vil gi en fin sprø tekstur til toppen av pannekaken din.
Det tar mindre enn en halv time for pannekaken å steke gjennom, noe som gir deg god tid til å dekke morgenens behov. Når den er klar til servering er det bare å toppe med lønnesirup og smør, eller melis. Det er flott dagen etter også. Når stekepannen er helt avkjølt, kan du dekke den med plastfolie og nyte pannekaken til den er borte.
Før du går, sjekk ut lysbildefremvisningen vår under:
Se: Slik rengjør du en støpejernsgryte
