Misschien wilt u een lunch meenemen op 2 februari. 8, want elke Chipotle is die dag een paar uur dicht voor een bedrijfsbijeenkomst.
Het onderwerp van gesprek? Voedselveiligheid, natuurlijk. Bedrijf woordvoerder Chris Arnold zei: dat ze tijdens de vergadering zullen praten over "enkele van de veranderingen die we aanbrengen om de voedselveiligheid te verbeteren." Hij voegde toe dat ze "over de rol van het restaurant in dat alles zullen praten" en ook de tijd zullen nemen "om vragen te beantwoorden van medewerkers."
Meer:10 redenen waarom we hoe dan ook bij Chipotle blijven eten
Elke Chipotle-winkel zal een paar uur gesloten zijn voor de vergadering, hoewel het tijdstip van de vergadering nog niet is gespecificeerd (hopelijk geen lunchtijd).
Met Chipotle die momenteel onder vuur ligt vanwege zijn voedselveiligheidspraktijken in 2015, en als gevolg daarvan negen rechtszaken tegen hen zijn aangespannen, lijkt het erop dat de vergadering niet eerder kon komen. Hopelijk is het voldoende om zijn medewerkers te informeren over de nieuwe voedselveiligheidstechnieken om ervoor te zorgen dat niemand meer ziek wordt van zijn voedsel. In de tussentijd ben ik hier om mijn officiële Chipotle-copycat-guac te maken.
Meer:Het eigenlijke guacamole-recept van Chipotle in 7 eenvoudige stappen
