Feesten is nu nog veel leuker met deze Jell-O shots van aardbeienmargarita. Nooit meer de drank uit kleine plastic bekers likken.
Verwant verhaal. 7 niet-aanstootgevende manieren om te vieren Cinco de Mayo Vandaag
Laten we eerlijk zijn, Cinco de Mayo is een geweldig excuus om veel heerlijk Mexicaans eten te eten en veel te veel margarita's te drinken. Wie wil daar niet achter staan? Probeer dit jaar deze aardbeienmargarita Jell-O-shooters voor een leuke draai aan de margarita. Ze zouden ook leuk zijn voor de kinderen met een gesuikerde rand in plaats van een gezouten rand - en natuurlijk zonder de drank.
Aardbeienmargarita Jell-O shots recept
Aangepast van Bakers Royale
Serveert 8-10
Ingrediënten:
- 2 pinten aardbeien
- 1 (3 ounce) pakket aardbei Jell-O
- 1 kop kokend water
- 1/4 kopje koud water
- Sap van 1/2 limoen
- Zeste van 1/2 limoen
- 4 ons witte tequila
- 2 ons triple sec
- Zeezout voor garnering
- Limoenpartjes voor garnering
Routebeschrijving:
- Snijd de bovenkant van de aardbeien af en pel ze met een lepel of meloenbolletjesbolletje.
- Snijd een klein stukje van de onderkant van de aardbeien zodat ze rechtop kunnen staan. Snijd niet zo veel dat je een gat maakt van het uitgeholde midden naar de bodem; anders zal de Jell-O doorsijpelen en niet in de aardbei blijven om op te stijven.
- Combineer de Jell-O-inhoud met het kokende water en roer tot het is opgelost.
- Combineer het koude water, limoensap, limoenschil, tequila en triple sec en roer door elkaar.
- Giet het koude watermengsel bij het Jell-O-mengsel en roer.
- Schik de aardbeien in een ovenschaal en giet het Jell-O-mengsel voorzichtig in het midden van elke aardbei.
- Zet het gerecht minstens 5 uur in de koelkast om op te stijven.
- Verwijder de aardbeien zodra ze zijn gezet. Maak met je vinger de rand van elke aardbei nat met water en dompel hem in zeezout om de randen te bekleden.
- Serveer met partjes limoen.
Meer Cinco de Mayo-ideeën en recepten
Cinco de mayo piñata koekjes
Organiseer een Cinco de Mayo-feest
Cinco de Mayo recepten: Fiesta eten en drinken