Wij houden van Italiaans eten, maar er is een reden waarom we er thuis het dichtst bij komen vaak een pot marinara met spaghetti - tijd. Het koken van lekker eten kost vaak veel tijd, hetzij in de keuken, het voorbereiden en koken, of in de winkel om uw kruiden en ingrediënten te selecteren. Nou, het blijkt dat zelfs onze favoriete chef-koks, zoals Giada De Laurentiis, voel me soms hetzelfde. De Laurentiis net gedeeld dat wanneer ze een drukke nacht tegemoet gaat maar toch goed wil eten, ze vertrouwt op een Italiaanse puttanesca kruidenmix om in een handomdraai een smakelijke maaltijd te maken.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
Puttanesca-saus zit vol met gedurfde smaken van ingrediënten zoals olijven, kappertjes, knoflook en uien. De Tutto Calabrië Linguine Alla Puttanesca gedroogde kruidenmix bevat al deze ingrediënten, samen met gedroogde tomaten, peterselie, basilicum en zout. Om de mix te gebruiken, De Laurentiis zegt: het enige wat je hoeft te doen is de gedroogde kruiden in water te laten sudderen om ze te hydrateren, voeg dan wat olijfolie en een blikje tomatensaus toe. Laat het ongeveer 20 minuten koken, zodat de smaken de tijd hebben om te smelten (terwijl je je pasta maakt), voeg dan wat linguine toe met een beetje pastawater, en roer om te coaten.
Een snufje Parmezaanse kaas is alles wat je nodig hebt om het gerecht af te maken.
De saus uit dit recept is ook heerlijk bij kip - je kunt zelfs alle ingrediënten (kruiden, tomatensaus, olijfolie, kip) in je Instant Pot ongeveer zeven minuten om een nog meer hands-off, gemakkelijke doordeweekse maaltijd te hebben.
Je zult deze Italiaanse gedroogde kruidenmix waarschijnlijk niet in de winkel kunnen vinden, maar je kunt er wel een pakje van krijgen in de Giadzy-winkel of op Amazon.
Zodra deze geïmporteerde Italiaanse kruidenmix in je voorraadkast staat, is een extravagant en gedurfd diner altijd binnen enkele minuten te bereiken.
Voordat je gaat, check out onze galerij onderstaand:
Kijk: Hoe te maken Giada De Laurentiis’ Gevulde Lasagne Rollen
