Ideeën voor ontbijt op bed – SheKnows

Welke Valentijn zou niet genieten van de luxe van een ontbijt op bed? Presentatie is belangrijk, maar houd er rekening mee dat minder meer is als het gaat om dineren in het boudoir. Begin met het aanschaffen van een dienblad dat is ontworpen voor bed, ga naar de bloemist voor een speciale bloem om in een elegante vaas te laten zien, ga langs de supermarkt en haal dan je beste borden en bestek tevoorschijn. Onze suggesties zijn eenvoudig te realiseren, maar zullen een buitengewone indruk maken op uw geliefde, vooral wanneer u een van deze romantische ontbijtjes voor uw valentijn klaarmaakt.

Verwant verhaal. Padma Lakshmi's Berry Pie verdubbelt als een zoete traktatie en heerlijk ontbijt

Een klassieke Valentijnsdagtraktatie! Als je niet zeker bent van koken, maar het concept van hartvormig voedsel leuk vindt, koop dan een grote koekjesvorm in de vorm van een hart en gebruik deze om plakjes hartvormige toast voor Valentijn te maken. Maar voor degenen die de brander willen trotseren, is dit wat te doen:

Portiegrootte: 6-8 pannenkoeken

Ingrediënten:

• 1-1/4 tot 1-1 / 2 kopjes bloem
• 2 theelepels bakpoeder
• 2 eetlepels suiker (optioneel)
• 3/4 theelepel zout
• 1-1 / 2 kopjes melk
• 1 ei
• 2-3 eetlepels olie

Routebeschrijving:

1. Meng in een kom de droge ingrediënten en voeg dan de melk en eieren toe. Goed mengen.
2. Verwarm een ​​koekenpan op middelhoog vuur voor en voeg een scheutje olie toe.
3. Als de pan is verwarmd, schep je het beslag erin, maak een hartvormige omtrek en vul dan het midden. (Let op: je kunt hartvormige mallen of koekenpannen kopen, maar je kunt de hartvorm ook bereiken door doe wat van je beslag in een zak met ritssluiting, knip een hoek af en giet het beslag dan door de gat.)
4. Bak de pannenkoek aan één kant tot de bovenkant begint te borrelen, draai hem dan om en bak de andere kant. Bestrooi voor een perfecte presentatie met poedersuiker en serveer met een schaaltje aardbeienconserven of ahornsiroop.

Als je een eleganter statement wilt maken, ga dan voor pannenkoeken in plaats van pannenkoeken.

Serveert 2-4

Make-ahead aardbeienmengsel

Ingrediënten:

• 4 kopjes gesneden aardbeien, gepeld
• 2 eetlepels kristalsuiker
• 2 eetlepels sinaasappelsmaaklikeur of sinaasappelsap

Routebeschrijving:

1. Roer in een kom de aardbeien, suiker en likeur door elkaar. Laat het mengsel 15 minuten staan.
2. Koel tot 4 uur.

Pannenkoeken

Ingrediënten:

• 1 kop bloem
• 2 eieren
• 1-1/4 kop melk
• 2 eetlepels olie
• 1/4 theelepel zout

Routebeschrijving:

1. Voeg alle ingrediënten toe aan een blender en pulseer tot een gladde massa. Zet het mengsel 1 uur in de koelkast. (Als het is ingedikt, voeg dan wat meer melk toe - het beslag moet erg dun zijn.)
2. Verwarm een ​​pan van 9 of 10 inch voor op een gemiddelde stand.
3. Spuit de pan in met plantaardige olie, voeg ongeveer 1/4 kopje beslag toe en draai de pan rond zodat het beslag het hele oppervlak bedekt.
4. Draai de crêpe na 45 seconden om en laat hem nog 15 tot 30 seconden koken.
5. Schep 1/4 kopje aardbeienmengsel in het midden van elke crêpe en vouw de zijkanten in drieën (of rol de pannenkoeken indien gewenst).
6. Sprenkel er nog wat aardbeienmengsel over en garneer met slagroom.

Fruit is de perfecte keuze als je liefde een lichte eter is. Romige aardbeien- of vanilleyoghurt en rijke chocolade om te dippen maken het decadent - zorg ervoor dat je het fruit zelf doopt en aan je geliefde geeft.

Fruit

• Gesneden bananen
• Gesneden appels
• Gesneden aardbeien
• Gesneden meloenen

Ingrediënten:

• 1 kopje room
• 1 8-ounce donkere of halfzoete chocoladereep of een 8-ounce zak chocoladeschilfers
• 2 eetlepels frambozenlikeur (optioneel)

Routebeschrijving:

1. Giet de room in een magnetronbestendige container en voeg dan de chocolade toe. Verwarm tot de room heet is, ongeveer 2 minuten, stop na 1 minuut met roeren.
2. Klop tot de chocolade smelt en klop dan de likeur erdoor. Serveer de chocolade en yoghurt in mooie kleine kommen om te dippen en presenteer de selectie fruit in een mooi bord.

Een eenvoudige maar indrukwekkende creatie!

Serveert 1

Ingrediënten:

• 2 grote eieren
• 1 eetlepel melk
• Snufje zout en peper
• Klompje boter
• Groene paprika's, voorgebakken blokjes ham en ui, geraspte kaas of toppings naar keuze (allemaal optioneel)

Routebeschrijving:

1. Breek de eieren in een kom, voeg zout, peper en melk toe en klop met een vork.
2. Smelt de boter in een kleine koekenpan op middelhoog vuur.
3. Giet het eimengsel in de pan. Na 1 of 2 minuten moeten de randen worden ingesteld. Blijf nog een minuut koken.
4. Voeg eventueel extra ingrediënten toe (indien gewenst), maak de randen van het ei los met een spatel en vouw de omelet dubbel.
5. Schuif de omelet uit de pan op een bord. Voeg tot slot nog wat geraspte kaas toe. Overweeg om wat salsa over de omelet te scheppen als je liefde een pittige kant heeft.
6. Serveer met verse, warme koffie met room en suiker of een klein glaasje sap.

Hoewel deze optie de eenvoudigste is, is het misschien wel de beste keuze om je geliefde te verwennen en te verwennen.

Instructies:

1. Ga naar de bakker voor verse croissants, verwarm ze in de oven en haal dan de champagnefluiten tevoorschijn.
2. Giet gekoelde champagne in een half glas en voeg dan passievruchtensap toe om de rest te vullen.
3. Voeg een scheutje cranberry toe voor de kleur.
4. Garneer met frambozen op een cocktailprikker die over de bovenkant van het glas is geplaatst of met een oranje wiel op de rand.
5. Serveer je croissants met boter en een schaaltje aardbeienjam, en vergeet je prachtige bloemen niet - of je eigen mimosa!

Meer op Valentijnsdag

Valentijnsdag desserts
5 Unieke Valentijnsdag date-ideeën
Maak je eigen Valentijnssnoep