Gegrild eten
Niets zegt de zomer als een diner vers van de grill. U kunt uw buitengrill misschien niet elke maand van het jaar aansteken, maar u kunt toch een heerlijk diner grillen, rechtstreeks vanuit uw keuken. Als het weer buiten niet geweldig is om te grillen, trek dan je kookplaatgrill tevoorschijn en maak je favorieten. Je kunt hamburgers, brats, hotdogs maken - alles wat je buiten kookt, is ook een eerlijk spel op een binnengrill.
Softijs
IJs is koel, verfrissend en heerlijk. Het is de perfecte traktatie op een warme zomerdag, maar dat mag je er niet van weerhouden om er het hele jaar van te genieten (het heeft ons nooit tegengehouden!). Koop voor een echte traktatie een goedkope ijsmachine - je kunt er een voor goedkoop kopen tijdens een zomeruitverkoop - en maak je eigen ijs, want zelfgemaakt ijs is een zomerse traktatie die niet beperkt moet blijven tot alleen de zomer maanden.
BLT
Krokante bacon, groene sla en tomaten van eigen bodem, allemaal tussen twee dikke sneetjes van je favoriete brood. BLT's zijn heerlijk in de zomer, maar er is geen reden om ze ook niet in de herfst en winter te hebben. Begin met dikke plakjes kwaliteitsspek en verse, groene sla. Het zal moeilijk zijn om een tomaat te vinden die vergelijkbaar is met degene die je de hele zomer in je tuin kweekt, maar je kunt er een vinden die geweldig zal smaken. Smeer de sandwich in mayo, en je kunt de zomer hebben (in sandwichvorm), zelfs als er sneeuw op de grond ligt.
Aardappelsalade
Cookouts, potlucks, picknicks, afstudeerfeesten, familiereünies - wat de zomerse gelegenheid ook is, je kunt er zeker van zijn dat je aardappelsalade op tafel zult vinden. Je hebt geen speciale dag of warm weer nodig om dit zomerse bijgerecht te maken. Serveer het op elk moment van het jaar bij het avondeten. Laat het net zo smaken als mama's, of maak je eigen specialiteitengerecht.
Sangrias
Sangrias zijn zomers, geserveerd in drankvorm. Traditioneel worden ze gemaakt met wijn, gearomatiseerde likeuren en klodders vers fruit. Vers fruit is de rest van het jaar niet zo gemakkelijk verkrijgbaar, maar er is geen reden waarom je bevroren fruit niet kunt gebruiken. Ontdooi het voordat je het gebruikt, of gooi het erin terwijl het nog bevroren is. Zorg er wel voor dat je het een beetje laat ontdooien in de drank, zodat de smaken de kans krijgen om zich te mengen.
