Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.
De feestdagen zijn hier, en dat betekent dat we dag en nacht werken om elk moment een beetje magisch te laten voelen. Het is veel werk, maar het is absoluut de moeite waard om voorover in de geest van het seizoen te duiken. Nou ja, meestal. Het kan echt een beetje vermoeiend worden om aan paginalange recepten voor het gezin te werken, terwijl we ook proberen te jongleren met werk, cadeau kopen, en al het andere dat gepaard gaat met volwassenheid en de feestdagen. Dus toen we zagen Jamie Oliver's grillige kerstpastaschotel, die is gemaakt met in de winkel gekochte verse pastavellen meestal gebruikt voor lasagne, we wisten dat het de perfecte balans was tussen feestvreugde en doordeweekse avond bruikbaarheid.
Het recept voor kerstpasta van Oliver komt uit zijn kookboek Eén: eenvoudige eenpanswonderen
, die nu kan worden gereserveerd en in januari in de VS wordt uitgebracht. Hij gelukkig ook het recept gedeeld online.$28.99
We komen ter zake. De echte ster (zie wat we daar deden) van dit gerecht is de pasta. Oliver gebruikt verse lasagnevellen uit de supermarkt (die vind je meestal bij de andere gekoelde pasta's, zoals ravioli en tortellini, of op speciale markten), snijdt de pasta vervolgens in stervorm vormen gebruiken koekjes Snijders. Je kunt eigenlijk elke gewenste vorm gebruiken, maar de sterren zien er prachtig uit.
$4.99
De pasta wordt gecombineerd met een luxe sauté van varkensworst, spek, salie en kastanjes, en het pastawater helpt alles te emulgeren tot een zijdezachte saus die aan elke pastaster blijft kleven.
$14.99
Om het gerecht af te maken heb je alleen nog een snufje Parmezaanse kaas en een rasp verse nootmuskaat nodig. Het is een verrassend eenvoudig recept, vooral voor een recept dat er zo feestelijk uitziet, en je kunt zelfs de kinderen betrekken bij het uitsnijden van de pastavormen. In een tijd van het jaar die zo ingewikkeld lijkt, is het fijn om een snel maar toch feestelijk recept als Oliver's eenpans kerstpasta in je achterzak te hebben.
Check uit voordat je gaat Ina Garten's eenvoudige recepten voor doordeweeks diner onderstaand:
Bekijk: Pepermuntschors is het perfecte kerstcadeau dat je thuis kunt maken