Elk jaar wanneer maart rondrent, gaan we op zoek naar elk mogelijk excuus om het huis uit te glippen en in de drive-thru-lijn bij McDonald's te glippen, zodat we kunnen genieten van een muntachtige Shamrock Shake net op tijd om St. Patrick's Day te vieren. Maar dit jaar worden we een beetje fancy. Bobby Flay heb zojuist een recept gedeeld voor een Blarney Stone Shake wat een zelfgemaakte dupe is voor de favoriet van McDonald's, en het beste is dat je je geen zorgen hoeft te maken dat de ijsmachine bij McDonald's kapot gaat om je oplossing te krijgen.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door bobbyflay (@bobbyflay)
Ten eerste deelt Flay dat de sleutel tot zijn shakes (zoals de "legendarische" die hij serveert in zijn restaurant Bobby's Burger Palace) is dat hij veel ijs gebruikt. Hij zegt dat zijn shakes voor 95 procent uit ijs bestaan, een beetje melk en dan de smaakstoffen. Dit geeft ze een dikke, rijke textuur en helpt ze langer bevroren te blijven - niets is grover dan een waterige, gesmolten shake.
Om zijn shake te maken, gebruikt Flay Häagen-Dazs vanille-ijs, een scheutje melk en wat groene voedselkleurstof (gebruik gewoon een klein puntje). Hij mengt dit samen en voegt er dan de echt goede dingen aan toe: verse munt en chocoladebroodjes. Hij pulseert de shake een paar keer (je wilt dat het een beetje textuur heeft), en dan is het klaar om te serveren.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door bobbyflay (@bobbyflay)
Flay's Blarney Stone Shake is gegarneerd met zelfgemaakte slagroom en groene schuursuiker, samen met een paar Oreo-koekjes. Als je de smaak echt een boost wilt geven, kun je zelfs munt Oreo's. We houden ook van het idee om wat crème de menthe of een scheutje Jameson aan de mix toe te voegen om dit om te toveren tot een feestelijk, post-corned beef en kooldessert.
Het lijkt erop dat we dit jaar de reis naar McDonald's overslaan en in plaats daarvan thuis een feestelijke St. Patrick's Day-traktatie maken.
Voordat je gaat, check out onze galerij onderstaand:
Kijk: hoe maak je prachtige met chocolade bedekte aardbeien met een zoete verrassing van binnen
