OK, we hebben altijd aan gedacht Giada de Laurentiis als onze gecertificeerde pasta koningin. Alles van de ongelooflijke Italiaanse gerechten die ze heeft gedeeld, hebben eigenlijk allemaal hun weg gevonden naar onze maaltijdrotatie, en nu, met de release van haar show met Bobby Flay, Bobby en Giada in Italië Aan ontdekking+ deze week is de briljante chef-kok er op de een of andere manier in geslaagd zichzelf te overtreffen. Zoals je alleen maar kon verwachten van een dromerige reis naar Rome, dineerde De Laurentiis op een van de best mogelijke pasta's - en ging vervolgens aan de slag om recepten haar trouwe fans zouden thuis kunnen volgen. De Laurentiis heeft zojuist vier nieuwe pastaklassiekers uit Rome gedeeld en TBH we kwijlen alleen al van de foto's. Maar van het stel is er een die we niet kunnen wachten om uit te proberen: Cacio e pepe.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
"Bobby en Giada In Italië hebben we zin in de klassieke pasta's van Rome - en gelukkig heeft @giadadelaurentiis recepten voor ze allemaal (met haar eigen draai aan een paar!). Pak de #recepten in de profiellink!” De Laurentiis’ @thegiadzy Instagram-account schreef. Mama Mia!
Op haar website schrijft de chef dat "Rome bekend staat om 4 typische, beroemde pastagerechten." Die vier gerechten zijn: Carbonara, Pasta Alla Gricia, Amatriciana, en Cacio E Pepe. De Laurentiis heeft alle smaken en belangrijkste ingrediënten gebruikt die deze borden heerlijk maken en ze heeft ze omgevormd tot haar eigen gerechten - en laten we zeggen dat ze nooit teleurstelt.
Hoewel we niet helemaal in staat zijn om in Rome op vakantie te gaan met een doorgewinterde restaurantpro als De Laurentiis, denken we dat een lepel pastahemel meer dan genoeg is om ons helemaal tevreden te stellen.
Koop Giada De Laurentiis' Romeinse recepten voor pastagerechten.
Voordat je gaat, check out onze galerij onderstaand:
