De zomer is misschien wel het beste seizoen voor Softijs verkopen, maar eerlijk gezegd, er is nooit een slechte tijd voor ijs. Ik hou er persoonlijk van om met mijn kont op de bank te leunen en een pint op mijn schoot. Maar heb je de "trendiest" smaak van dit jaar al geproefd? Geloof het of niet, maar waarschijnlijk wel, want volgens Google is aardbei dit seizoen in de mode.
Google bepaalde de beste smaken en soorten ijs op basis van het onderwerp 'Ice Cream in 2019 US'. Om te zijn beschouwd als 'trending', de smaak en/of zoekterm die nodig is om een substantiële toename van het verkeer te zien in vergelijking met deze tijd vorig jaar.
Andere populaire smaken zijn ube - een felpaarse yam of zoete aardappel - chocolade, mango, matcha en koffie.
Wat betreft trendy ijssoorten, de meeste Amerikanen willen meer weten over sneeuwijs, Mexicaans ijs en Keto-ijs - want wie wil er nou niet snacken
en ketose vaststellen?! Mochi-ijs, gefrituurd ijs en ijscoupes en bars maakten ook de lijst.Google is niet het enige bedrijf dat dit seizoen ijstrends analyseert. Grubhub heeft onlangs gegevens verzameld over de verkoop van ijs en, volgens hun rapport, Wisconsinites bestelde het meeste ijs in 2019 — gevolgd door Massachusetts, Colorado, New York en New Mexico, respectievelijk. Ze ontdekten ook dat de meeste ijsaankopen in juli werden gedaan.
Dus ga eropuit, snack en proef deze zoete lekkernijen. Met juli als Nationale IJsmaand — en 21 juli is Nationale IJsdag - er is nooit een betere reden geweest om te genieten.