Pindakaasijshoorn des overvloeds – SheKnows

instagram viewer

Geniet van een zoete Thanksgiving-hoorn des overvloeds vol met zelfgemaakt pindakaasijs en stukjes van je favoriete pindakaassnoepjes. Deze zijn niet alleen supergemakkelijk te maken, ze zullen deze Thanksgiving ook een grote hit zijn bij zowel de kinderen als volwassenen.

Jamie Oliver
Verwant verhaal. Jamie Oliver's make-ahead jusrecept heeft het meest ongewone geheime ingrediënt dat we ooit hebben gezien
Pindakaasijs hoorn des overvloeds

Hoewel hoorn des overvloeds meestal gevuld zijn met gezonde groenten en fruit, denken we dat ijs de perfecte vervanging is voor deze feestdagen. Voeg een beetje eigenzinnigheid toe aan je Thanksgiving-dessert met deze pindakaas en chocoladehoorns des overvloeds. Om deze lekkernijen nog gemakkelijker te maken, begin je met kant-en-klaar ijs en meng je het snoep naar keuze.

Pindakaasijs hoorn des overvloeds

Maakt ongeveer 4 kopjes ijs; 8-10 hoorn des overvloeds

Ingrediënten:

  • 2 kopjes slagroom
  • 1 kopje volle melk
  • 1/2 kop romige pindakaas
  • 1/2 kop suiker
  • 1/3 kopje Reese's Pieces
  • 3 Reese's Peanut Butter Cups, gehakt
  • click fraud protection
  • 1 (2,1-ounce) Butterfinger-snoepreep, gehakt
  • Wafelkegels
  • Chocoladeschilfers of chocoladesuikergoedmelts
  • Hagelslag (optioneel)
  • Extra snoep (optioneel)

Routebeschrijving:

  1. Meng in een pan zware room, melk, pindakaas en suiker. Verwarm op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot de pindakaas is gesmolten en de suiker is opgelost. Giet in een glazen kom of maatbeker en breng over naar de koelkast om volledig af te koelen.
  2. Als het mengsel koud is, giet je het in de kom van een ijsmachine. Laat de ijsmachine ongeveer 30 minuten draaien tot het ijs klaar is.
  3. Breng het ijs over in een container en roer het snoep er snel door. Zet een nacht in de vriezer om het opzetten volledig te voltooien.
  4. Als je klaar bent om de hoorn des overvloeds te maken, smelt je genoeg chocolade in een kom om het open uiteinde van de wafelkegel in te dopen (ongeveer 2,5 cm boven de kegel). Rol de met chocolade omhulde kegel snel in hagelslag, indien gebruikt. Leg op bakpapier en een paar minuten in de koelkast zodat de chocolade hard kan worden. (Bewaar de kegels niet in de koelkast als u ze van tevoren maakt.)
  5. Haal het ijs uit de vriezer en laat het ongeveer 20 minuten zacht worden. (IJs lijkt kruimelig totdat het voldoende gesmolten is.) Schep ijs in hoorn des overvloeds en serveer indien gewenst met extra snoep.

Meer recepten voor vakantiedesserts

Gobble latte koffielepels
4 Beste fudge-recepten
Glutenvrije vakantiedesserts