Dus je hebt een besluit genomen om een gezondere levensstijl te leiden en je wilt het meeste uit je dieet halen. Je hart gezond houden is cruciaal voor een energiek en bevredigend leven (en nee, fastfood helpt je daar niet bij). Hier zijn een paar voedingsmiddelen die je hart een leven lang gezond zullen houden.
Spinazie
Spinazie, is niet alleen gezond voor het hart, maar ook een geweldige bron van vezel, luteïne, foliumzuur en kalium, die allemaal een geweldige energiebron zijn en kunnen helpen bij een gezonde spijsvertering. Als je geen fan bent van rauwe, malse spinazie, probeer het dan op te nemen in volkoren pastagerechten en warme salades. De smaak wordt uitgekookt, maar het gezondheidsgehalte blijft grotendeels intact.
Bessen
Hallo, ontstekingsremmers! Verhoog uw vasculaire gezondheid door bosbessen, aardbeien, bramen en meer in uw dieet op te nemen. Bramen bevatten vooral veel ontstekingsremmers, zegt Dr. Stephen T. Sinatra in zijn boek, Verlaag uw bloeddruk in 8 weken.
noten
Noten zijn een veganistisch alternatief van omega-3 vetzuren, typisch gevonden in verse vis zoals zalm. Macadamia's, amandelen en walnoten bevatten vooral veel "goede vetten" die je hart op het goede spoor houden.
Avocado
Avocado's zitten boordevol enkelvoudig onverzadigde vetten, net als noten. Bovendien kunnen ze in bijna elke maaltijd worden verwerkt. Beleg een broodje of voeg een beetje guacamole toe om je maaltijd te begeleiden. Avocado's zijn lekker en zitten boordevol hart-gezonde voeding. Het is een win-win!
Zalm
De gezondheidsvoordelen van zalm zijn de afgelopen jaren in de media aangeprezen, maar de vis is echt een krachtige manier om de gezondheid van uw hart te verbeteren. Een rijke bron van omega-3 vetzuren, zalm bevat ook een krachtige antioxidant genaamd carotenoïde astaxanthine. Andere vissen - zoals tonijn en makreel - bevatten ook deze gezonde antioxidanten, maar zalm bevat vooral veel. Vis is een geweldig, caloriearm alternatief voor andere vette landdieren met ongeveer 150 calorieën per portie.
Lijnzaad
Lijnzaad bevat ook veel omega-3-vetzuren. (Zie je hier een trend?) Als je niet van de smaak van een hele lijnzaadkorrel houdt, is er een eenvoudig alternatief. Maal het lijnzaad eenvoudig in een koffiemolen en voeg het gemalen zaad toe aan hart-gezond voedsel, zoals volkorenbrood of havermout.
Haver
Over havermout gesproken, het kiezen van de juiste soort haver voor je gezondheid is cruciaal. Kies staal gesneden haver over gewone haver en gewone haver over instant merken. Instant havermout kan nog steeds gezond zijn, maar veel fabrikanten voegen onnodige suiker, natrium en kruiden toe om de haver onschadelijk te maken voor niet-havereters. Haver bevat veel vezels, wat goed is voor je hart en je spijsverteringsstelsel.
Meer over hartgezondheid
Veranderingen in levensstijl om te zorgen voor een gezonder hart
Leef je kind gezond?
5 lessen over hartgezondheid voor kinderen
