Suši domājams, ir šis maģiskais imports no Japānas. Tomēr, tiklīdz tas sasniedza Amerikas krastus, tas tika pārveidots. Tāpat kā daudzi pārtikas produkti, kurus esam pieņēmuši no citām valstīm, arī mēs esam suši piešķīruši nelielu spin un iemācījušies patiesībā, izgudroja vairākus ruļļus Amerikas krastos, un mēs varam tikai cerēt, ka tie būs tik populāri ārzemēs, cik tie ir šeit.
1. Filadelfijas rullis
Attēls: Kvins Dombrovskis/Flickr
Grūti noticēt, ka šeit tika izgudrots rullītis ar Filadelfijas krēmsieru, bet šis skaistums izgatavots no krējuma siera un kūpināta laša bija. Patiesībā lielākā daļa krējuma siera pildītu ruļļu ir amerikāņu darinājumi, kas patiesībā sāk baudīt popularitāti visā jūrā.
2. Avokado, krējuma siers un gurķu rullītis
Atkal krējuma siers ir zīme, ka tas ir amerikāņu rullis. Tomēr pievieno avokado, kas ir izteikti meksikāņu sastāvdaļa šo rullīti vēl viens amerikāņu dārgakmens.
3. Kalifornijas rullis
Kalifornijas rullis faktiski sākās (vai vismaz pieauga līdz zvaigznei) Kalifornijā. Lai gan tas ir ļoti līdzīgs Japānā pasniegtajiem ruļļiem, tiek uzskatīts, ka Kalifornijas rullītis ir no ASV un tas ir viens rullītis, kas tagad ir ļoti populārs visā pasaulē.
4. Bārbekjū liellopa ruļļi
Attēlu kredīts: pārtikas smērēšanās
Atstājiet to Gajam Fjēri, lai viņš mums dotu bārbekjū liellopa gaļa un karstās mērces rullītis.
5. Surogātpasta ruļļi
No Havaju salām, kas ir vieta, kur saduras daudzas kultūras un tiek ražots brīnišķīgs ēdiens, surogātpasta surogātpasts ir apšaubāmas amerikāņu gabals. Protams, neviens Amerikā īsti nevēlas pieprasīt surogātpastu, taču tas rada lielisku sarakstu.
6. Terijaki vistas ruļļi
Kopumā šķiet, ka amerikāņiem ir vairāk skarbuma ap neapstrādātām zivīm nekā viņu japāņu kolēģiem. Tāpēc notiek kustība, lai mūsu suši iekļautu gatavotus ēdienus. Bieži vien tā ir vārīta zivs, bet dažreiz tā ir cita gaļa.
7. Bufalo vistas ruļļi
Attēla kredīts: Ēdienu gatavošana skapī
Šī pati vajadzība pēc suši vārīta proteīna dažkārt ir vienpadsmit, pievienojot ļoti spēcīgu amerikāņu virtuves gabalu: Bifeļu spārnu mērce.
8. Rullīši pārklāti ar mērci
Patiesībā tas ir labs segments. Amerikāņi mīl savus ruļļus noslīcināt zušu mērcē, Sriracha, pikantā majonē, kivi mērcē utt. Tā ir amerikāņu tradīcija, kas Japānā nav tik plaši sastopama.
9. Amerikāņu sporta ruļļi
Daudzos japāņu suši restorānos nekad nevarēs atrast rulli, kas svin Kanzassitijas karaliskās ģimenes.
10. Pink Lady ruļļi
Visbeidzot, mēs beidzam savu sarakstu ar rullīti, kas ir gan krējuma siera, gan salds. Jā, Pink Lady rullītis (kreisajā pusē) ir deserta rullītis, kas pildīts ar saldinātu krējuma sieru, kas ietīts rīsos un sojas papīrā, pēc tam pārklāts ar šokolādi un aveņu mērci. Tas ir salds, dīvains, krēmīgs un ļoti, ļoti amerikānisks.
Vairāk par suši
Bērns ieiet suši bārā
Kā pats pagatavot suši
Kā mājās pagatavot tunci un avokado suši rullīti
