Klasisks krēmveida piena kokteilis ir bērnības mīļākais, taču šie vēsie krēmīgie deserti var pārsniegt tikai šokolādes, vaniļas un zemeņu garšu. Jūs varat pagatavot īpaši īpašus piena kokteiļus ar dažādām garšām, un jūs pat varat izveidot jautru, tikai pieaugušajiem paredzētu versiju. Esiet radošs ar klasisko kokteili un izbaudiet gardu un vēsu kārumu.
Ātri padomi piena kokteiļu pagatavošanai
Piena kokteiļu pagatavošanā ir vairāk nekā tikai saldējums un piens, taču, izvēloties sastāvdaļas, var būt atšķirība starp labu kratīšanu un lielisku kratīšanu.
Piena kokteiļa padoms #1: ejiet ar pilnu tauku saturu
Pirmais noteikums, kas jāievēro, gatavojot piena kokteili, nekad nelietojiet neko ar zemu tauku saturu. Pilna tauku satura piens un saldējums vislabāk darbojas, veidojot krēmīgāko kokteili. Un, ja jūs skaitāt kalorijas, paturiet prātā, ka ik pa laikam ļauties dvēselei nāk par labu.
Piena kokteiļa padoms #2: domājiet par konsekvenci
Lai iegūtu biezāku, krēmīgāku piena kokteili, izmantojiet vairāk saldējuma un mazāk piena. Vai vēlaties mazliet plānāku? Pievienojiet vairāk piena.
Piena kokteiļa padoms #3: piešķiriet tai garšu
Tā vietā, lai pieķertos klasiskajiem vaniļas vai šokolādes piena kokteiļiem, dodieties uz citu saldējuma garšu, lai iegūtu jautras un garšīgas pārmaiņas. Lai iegūtu papildu garšu, pievienojiet aromatizētu sīrupu. Piemēram, palieliniet šokolādes kokteiļa intensitāti, pievienojot šokolādes sīrupa gabaliņu, vai pagatavojiet ķirbju vaniļas kokteili, pievienojot vaniļas kokteiļam ķirbju pīrāga garšvielu sīrupa gabaliņu. Jūs pat varat pievienot kafiju (protams, atdzesētu) espresso saldējumam, lai iegūtu dubultu espresso kratīšanu. Citi gardi papildinājumi ir svaigi augļi, augļu biezeņi, riekstu sviests un smalki sagriezti cepumi vai konfektes. Pieaugušajiem pievienojiet rumu, amaretto vai citu aromatizētu alkoholu pēc jūsu izvēles.
Piena kokteiļa padoms #4: izrotājiet radoši
Putukrējums un ķirsis virsū ir klasisks veids, kā papildināt piena kokteili, taču ir arī daudzi citi gardi veidi, kā izrotāt krēmveida desertu. Putukrējums, protams, ir dots. Radošas dekorēšanas idejas ir šādas: ābolu šķēle ābolu pīrāga kratīšanai, sasmalcinātas mandeles mandeļu sviesta kratīšanai vai tumšās šokolādes skaidas espresso kokteiļam.