Citronu alus klaipu kūka - SheKnows

Klasiskā citronu kūka ir kļuvusi labāka! Pievienojiet nedaudz alus šim vieglajam un citrusaugļu desertam, lai iegūtu jaunu iecienītāko ēdienu.

Saistīts stāsts. Ābolu-rabarberu pīrāgs ir mūsdienīgs pagrieziens klasiskajā receptē

Cepšana ar alu

Klasiskā citronu kūka ir kļuvusi labāka! Pievienojiet nedaudz alus šim vieglajam un citrusaugļu desertam, lai iegūtu jaunu iecienītāko ēdienu.

Pavārmāksla ar alu ir izplatīta, tad kāpēc ne cept ar alu? Šī citronu kūka ir ideāli piemērota gaišam lāgerim, piemēram, Pilsneram. Labākais ir tas, ka jūs varat dzert to, kas paliek pāri, kad kūka nonāk cepeškrāsnī!

Citronu alus klaipu kūkas recepte

Sastāvdaļas:

Kūkai:

• 1-1/2 tases kūkas miltu
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• 1/2 tējkarotes cepamā soda
• 1/3 tējkarotes sāls
• 2 ēdamkarotes citrona miziņas
• 1 glāze (2 nūjas) nesālīta sviesta
• 1-1/4 tases cukura
• 3 olas
• 1/4 tase svaigi spiestas citrona sulas
• 1/2 tase Pilsnera
• Gatavošanas aerosols ar sviestu

Glazūrai:

• 4 unces krējuma siera, mīkstināts
• 1 glāze pūdercukura
• 1/4 tase bieza krējuma
• 1/4 tase Pilsnera
• 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta

Norādes:

Kūkai:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Izsmidziniet lielu klaipu pannu ar vārīšanas aerosolu ar sviestu.
2. Lielā bļodā samaisiet miltus, cepamo pulveri, soda, sāli un citrona miziņu, līdz tie ir labi sajaukti.
3. Stikla maisītāja bļodā, kas aprīkota ar lāpstiņas stiprinājumu, sakuliet sviestu un cukuru, līdz tie ir labi apvienoti. Pievienojiet olas pa vienai, labi sakuliet un nokasiet bļodu starp piedevām. Pievienojiet citrona sulu un samaisiet, līdz tas ir labi apvienots. Pagrieziet maisītāju uz zemu un nedaudz pievienojiet miltu maisījumu, līdz tas ir tikko apvienots. Nepārmaisīt.
4. Izmantojot koka karoti, iemaisiet Pilsneru mīklā, līdz tas ir vienkārši sajaucies. Ielejiet sagatavotajā klaipu pannā. Cep 45–55 minūtes vai līdz virspuse kļūst gaiši zeltaini brūna, un centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs. Pirms apledojuma atdzesē.

Glazūrai:

1. Stikla maisītāja bļodā sakuļ krēmsieru un pūdercukuru, līdz tie ir labi apvienoti. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un sakuliet līdz viendabīgai masai.
2. Pārklājiet kūku ar glazūru. Atdzesējiet kūku pirms pasniegšanas.

Vairāk ikdienas garšas

Sālīti bruņurupuču cepumi
Nutella un ķiršu pica
Hurmu un jogurta parfīmi