Šajā garšīgajā desertā citrons, rikotas siers un mellenes ir viens otram.
Es domāju, ka jūs varētu saukt šīs trīs galvenās sastāvdaļas par dvēseles biedriem, jo kopā tās garšo tik ļoti. Šie kadri ir par slāņainu izskatu. Mana mīļākā daļa par slāņiem ir tā, ka es varu iegremdēt savu karoti desertā un tajā uzreiz iegūt mazliet visu. Ikreiz, kad pasniedzu desertu glāzēs, kurās ir diezgan daudzslāņainas sastāvdaļas, man patīk vērot, kā vakariņu viesu acis iznirst, kad tās iznesu no ledusskapja. Tie ir liels hit, jo porcijas ir tieši pēc ēdienreizes.
Man patīk tos pagatavot pirms laika, bet ne pārāk tālu iepriekš - tikai apmēram stundu vai divas, lai graham krekinga drupatas nekļūtu mitras.
Izmēģiniet šos dārgakmeņus un noteikti pagatavojiet papildus pavāram.
Melleņu, citrona biezpiena un rikotas deserta šāvienu recepte
Viegls un krēmīgs deserts, kas pagatavots no pikanta citrona biezpiena, rikotas siera un svaigām mellenēm un tiek pasniegts glāzēs, ir ātri un vienkārši pagatavojams.
Ienesīgums 10
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 10 minūtes | Neaktīvs laiks: 10 minūtes | Kopējais laiks: 35 minūtes
Sastāvdaļas:
- 2 tases rikotas siera
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/4 tase cukura
- 1-1/2 tases graham krekinga drupatas
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 (8 unces) burka citrona biezpiena
- 1 (11 unces) iepakojuma svaigas mellenes
- 2 domuzīmes sāls
- 1 ēdamkarote cukura
Norādes:
- Vidēja izmēra bļodā pievienojiet ricotta sieru, vaniļu un cukuru. Samaisiet, pārklājiet ar plastmasas plēvi un ievietojiet ledusskapī.
- Uz lēnas uguns sakarsē vidēja izmēra pannu un pievieno sviestu. Kad sviests kūst, pievienojiet graham krekinga drupatas.
- Nepārtraukti samaisiet drupatas. Turpiniet maisīt, līdz drupatas sāk brūnēt (apmēram 5 minūtes).
- Noņem no uguns un pārnes uz šķīvi, lai atdziest. Ļaujiet atdzist apmēram 10 minūtes.
- Stikla glāzei pievienojiet graham krekinga drupatas kārtu, pēc tam rikotas kārtu un pēc tam citrona biezpiena kārtu.
- Virsū uzklāj melleņu kārtu. Atkārtojiet ar atlikušajām sastāvdaļām.
- Dekorē ar ricotta maisījumu un citrona biezpienu.
- Pasniedziet uzreiz vai ļaujiet atdzist ledusskapī (ne ilgāk kā 2 stundas) līdz tieši pasniegšanai.
Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.
Vairāk receptes ar citrona biezpienu
Zemeņu un citrona biezpiena pankūkas
Augļu un citrona biezpiena kārtainā eņģeļu pārtikas kūka
Zemeņu limonādes siera kūkas cepumu sviestmaizes
