Sangrija ir viens no mūsu iecienītākajiem vasaras kokteiļiem ar atsvaidzinoši saldu un pikantu garšu, kas, šķiet, vienmēr nokļūst vietā. Un ar vienkāršu sastāvdaļu sarakstu, kas ietver vīnu, alkoholiskos dzērienus un augļus, kas nav jāmīl? Mēs varētu (un vienkārši varētu) pavadīt visu vasaru, izmēģinot daudzas kombinācijas, lai pārbaudītu-sākot ar šo apbrīnojamo ogu-citrusaugļu versiju no neviena cita Marta Stjuarte. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties mainīt savu laimīgo stundu, vai arī jums ir nepieciešams negaršīgs vēlās brokastis, pievienojiet šo atsvaidzinošo recepti jūsu kokteiļu ēdienkarte pirms nedēļas nogales beigām.
Skatiet šo ziņu Instagram
Šajā piknikam gatavajā lielās partijas kokteilī zemenes un citrusaugļus macerē ar cukuru, apelsīnu liķieri un degvīnu vai tekilu, pēc tam pabeidz ar sarkanvīnu un seltzeru, lai iegūtu īpaši dvēselisku sangriju. Pasniedziet partiju šajā nedēļas nogalē ar mūsu recepti saitē bio! 👆🏼
Ziņa, kuru kopīgoja Marta Stjuarte (@marthastewart) ieslēgts
“Šajā piknikam gatavajā lielās partijas kokteilī zemenes un citrusaugļus macerē ar cukuru, apelsīnu liķieri un degvīnu vai tekilu, pēc tam papildina ar sarkanvīnu un seltzeru, lai iegūtu papildu noskaņu sangrija. Pasniedziet partiju šajā nedēļas nogalē ar mūsu recepti saitē bio! 👆🏼 ”ziņa tika parakstīta.
Lai to izdarītu, sāksim ar jums nepieciešamajiem augļiem: vienu mazu greipfrūtu (vai vienu tasi), kas sadalīts četrās daļās un plānās šķēlītēs, vienu laimu (vai 1/4 glāzes) četrās daļās un plānās šķēlēs, kā arī divas tases lobītas un uz pusēm pārgrieztas zemenes (sagrieztas ceturtdaļās, ja tās ir lielas). Tāpat atlikt malā 5 ēdamkarotes cukura. Runājot par alkoholu, jums būs nepieciešama 1/2 tase degvīna vai Blanco tekilas, 1/4 tase Cointreau vai cita apelsīnu liķiera un viena pudele (750 mililitri) atdzesēta, sausa sarkanvīna. Ja vēlaties, dekorēšanai varat izmantot arī papildu saldētus augļus un seltzeru.
Lai pagatavotu, apvienojiet visas svaigu augļu sastāvdaļas ar cukuru, degvīnu (vai tekilu) un Cointreau. Pārklājiet maisījumu un ievietojiet ledusskapī vismaz četras stundas līdz vienai dienai. Ļaujot sastāvdaļām atdzist, laiku pa laikam iemetiet tās.
Pasniegšanai, ja vēlaties, vispirms piepildiet pusi no katras glāzes ar svaigiem augļiem. Pēc tam pievienojiet macerētos augļus. Augļus papildiniet ar vīnu un, ja vēlaties, seltzeru. (Godīgi sakot, šī sangrija, kas papildināta ar seltzera dzirksti, izklausās satriecoši.) pilna recepte.
Pirms dodaties, apskatiet mūsu vasaras kokteiļu apkopojums zemāk:
