Simtiem redditoru dalās ar savām gaļas klaipu slepenajām sastāvdaļām - SheKnows

Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.

Ir dažas receptes, kuras esam gatavojuši tik daudz reižu, ka mēs pat nemēģinām meklēt kaut ko jaunu, kad to gatavojam. Mēs esam vakariņu autopilotā vai tamlīdzīgi. Taču izrādās, ka pat tām galvenajām receptēm, kas mūs pārdzīvoja bērnībā, joprojām ir jāatklāj jaunas metodes un sastāvdaļas, kas var pacelt lietas pilnīgi jaunā līmenī. Konkrēts gadījums? Gaļas kukulītis. Daudzi no mums vienkārši gatavo to pašu gaļas klaipu pamatrecepti, ko ēdām, taču tā patiešām ir viena no tām receptēm, kurai ir tūkstoš variantu (tikai apskatiet Giada De Laurentiis gaļas buljonsf parmu recepte). Nesen ieslēgts Reddit, viena persona Cooking subreddit jautāja: "Kāda ir jūsu gaļas maizes slepenā sastāvdaļa?" Uz jautājumu tika saņemtas vairāk nekā 600 atbildes, un šīs ir dažas no mūsu iecienītākajām idejām.

Lipton sīpolu zupas maisījums

Viena gaļas kukuļa slepenā sastāvdaļa, kas, iespējams, mums visiem jau ir pa rokai?

Lipton sīpolu zupas maisījums. “Šajā mazajā paciņā ir daudz lietu, kas padara to par lielu garšas pastiprinātāju,” stāstīja kāds pavārs. bet kāds cits teica: "Es parasti izmantoju sīpola garšu... šīs paciņas ir milzīgs laiks taupītājs!”

Plīts virsmas pildījums

Netaupiet pildījumu Pateicības dienai — izrādās, ka tas var palīdzēt arī jūsu gaļas klaipam. Vairāk nekā viena persona ziņoja, ka izmanto “sasmalcinātus Plīts virsmas pildījums maizes drupatas vietā”, kas maisījumam piešķir papildu garšu.

Pecorino Romano un sasmalcināti kaperi

Kāds azartisks pavārs stāstīja, ka savam gaļas maizītei pievieno Pecornino Romano sieru un sasmalcinātus kaperus. Mūs ieinteresē pikantais, sāļais punšs, kas šim ēdienam jāpievieno, un mēs būtu īpaši ieinteresēti izmēģinot to gaļas kukulītī, kas daļēji pagatavots no maltas itāļu desas, cita veida Redditor’s ieteikums.

Sarīvēts cukini

Cukini ir viena no tām sastāvdaļām, ko šķietami var ievietot gandrīz jebkurā receptē. Redditor dalījās, ka viņi savam gaļas maisījumam pievieno “rīvētu cukīni, kas pēc rīvēšanas tiek atbrīvoti no šķidruma”. Rezultāts? "Es nekad neesmu ēdis sulīgāku gaļas maizi." Ko darīt, ja izmantojat liesāku maltu gaļu? “Ja izmantojat maltu tītaru, neizspiediet šķidrumu” no cukini, ieteica kāds komentētājs.

Desa

Vairāki cilvēki teica, ka garšīgas gaļas maizes noslēpums ir desas pievienošana gaļas maisījumam. Cilvēki ziņoja, ka lieto itāļu desu, brokastu desu un meksikāņu chorizo.

Saistīts stāsts. Pēc recenzentu domām, labākie aptieku šampūni smalkiem cirtainiem matiem

Baltās pils Sliders

Labi, mēs to nevaram piedot, taču tas bija pārāk interesanti, lai nedalītos. Kāds teica, ka rīvmaizes vietā pievieno “smalki sagrieztas Baltās pilis (vai līdzīgus slīdņus). Pilnīgi dīvaini… vai tik dīvaini, ka tas vienkārši varētu darboties? Ir tikai viens veids, kā uzzināt!

Pirms došanās, pārbaudiet Gartenas labākās vakariņu receptes zemāk:

Skatieties: mēs izmēģinājām Inas Gārtenas nakti Mac un sieru, un mēs pilnībā sapratām, kāpēc tas sabojāja internetu