Ja iegādājaties neatkarīgi pārbaudītu produktu vai pakalpojumu, izmantojot saiti mūsu vietnē, SheKnows var saņemt filiāles komisiju.
Mēs to vienmēr esam zinājuši šokolāde un lazdu rieksti ir dievišķs pāris, taču tas, par ko mēs nezinājām, bija garšas kombinācijas vēsture. Itāļu gianduja, šokolādes lazdu riekstu smērējums (Nutella, kādreiz par to dzirdējis?), tika izgudrots 19. gadsimta sākumā, kad Napoleons Itālijai aizliedza tirgoties ar Lielbritāniju. Tas nozīmēja mazāk šokolādes, ar ko strādāt, un tā bija dārgāka šokolāde. Itāļu šokolādes ražotājiem bija risinājums — šokolādei pievienot lazdu riekstus, kuru apgabalā ir daudz. Tā radās leģendārs garšu duets, un Giada De Laurentiis šokolādes lazdu riekstu kūka ir ideāli svētki.
De Laurentiis šokolādes lazdu riekstu kūka ir tumša, bagātīga un mitra, pateicoties divu veidu eļļām: olīveļļai, kas, iespējams, ir pa rokai, un slepenajai sastāvdaļai: lazdu riekstu eļļai. Ja jūs nekad neesat lietojis
lazdu riekstu eļļa pirms tam jums būs jauna kulinārijas apsēstība. Tas ne tikai piešķir šai kūkai dziļu lazdu riekstu garšu, bet to var izmantot visās saldās un sāļās pielietojumos. Gatavojot cepumus un kūkas, pievienojiet nedaudz parastās eļļas vietā, lai piešķirtu tiem riekstu garšu, pārlej pāri grauzdētiem dārzeņiem, zupām, salātiem vai makaroniem, lai katram pievienotu lazdu riekstu aromātu un garšu iekost.$50.00
Jūs varat saņemt importu Itālis Gvido Gobino lazdu riekstu eļļa no Giadzy veikals. Tā ir auksti spiesta eļļa, nefiltrēta, izgatavota no Pjemontas lazdu riekstiem. Tomēr tas ir nedaudz dārgi. Par laimi, mēs atradām dažas pieejamas alternatīvas vietnē Amazon no abiem Rolands un La Tourangelle. Varat to izmēģināt, lai redzētu, vai tas jums patīk, un pēc tam izliet brīnišķīgo pudeli, tiklīdz būsiet ar to tikpat apsēsts kā mēs.
$8.27
$9.49
Pārējā kūkā tiek izmantotas sastāvdaļas, kuras, iespējams, jau ir pa rokai, piemēram, kakao pulveris, piens, olas un šokolādes skaidiņas. Bet nepalaidiet garām lazdu riekstu eļļa — tas padara šo šokolādes kūku tik īpašu.
Pirms došanās ceļā, iepazīstieties ar mūsu slaidrāde zemāk:
Skatieties: Kā pagatavot Giada De Laurentiis pildītos lazanjas ruļļus