Ātras, garšīgas burgeru receptes - SheKnows

Ja būtu kāds ēdiens, ko varētu raksturot kā “amerikāņu”, tas, bez šaubām, būtu hamburgers. No grila līdz pannai, lieliski burgeru receptes sāciet ar kvalitatīvām sastāvdaļām, piemēram, liesu maltu liellopu gaļu, iespējams, Kobes šķirni īpašiem gadījumiem. Neapstājieties tur; jebkurš “burgeru” pazinējs piekritīs, ka dažās no labākajām burgeru receptēm nav obligāti jāietver liellopu gaļa.

Saistīts stāsts. Greja anatomija atveido HIMYM zvaigzni Džošu Radnoru kā Merīdas jauno mīlestības interesi

Apskatiet dažas no šīm lieliskajām receptēm, kurās ir vistas burgeri, tītara burgeri un pat burgeri veģetāriešiem mums visiem - ar kopējo sagatavošanas laiku 20 minūtes vai mazāk!

Bekons un Šveices burgeris Chorizo

Sastāvdaļas

• ¼ mārciņas sasmalcināta bekona
•  2 mārciņas maltas liellopa gaļas vai filejas
•  ½ glāzes malto sarkano sīpolu
•  3 ēdamkarotes svaiga, termiski neapstrādāta chorizo, noņemta no apvalka
•  ½ mārciņas plāni sagriezta Šveices siera
• Sāls un pipari

Norādes

1. Pievienojiet speķi un sīpolus vidējai pannai uz vidējas līdz augstas uguns - vāriet, līdz bekons ir gatavs, bet ne kraukšķīgs. Pievienojiet chorizo ​​un vāriet, līdz gatavs.
   click fraud protection
2. Izņemiet maisījumu uz papīra dvieļiem izklāta šķīvja, lai atdzesētu un iztukšotu liekos taukus.
3. Sadaliet liellopa gaļu 8 vienādās daļās un izveidojiet brīvu bumbiņu, izveidojot 4 collu pīrādziņus.
4. Pīrāga centrā ielieciet 1 siera šķēli un pārklājiet ar bekona/chorizo ​​maisījumu.
5. Maisījumam pievieno vēl vienu siera šķēli un pārklāj ar citu pīrādziņu.
6. Viegli aizzīmogojiet pīrādziņu malas.
7. Grilējiet pīrādziņus pēc vēlēšanās; vai arī pagatavojiet pīrādziņus vidēji sautētā pannā uz vidējas uguns 3 līdz 4 minūtes no katras puses un pēc tam pārklājiet un ievietojiet 250 grādu krāsnī uz 10 minūtēm.
8. Kaiser ruļļi ir ideāls iesaiņojums šiem pīrādziņiem!

Terijaki vistas burgers

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa maltas vistas krūtiņas
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• ½ glāzes rīvēta burkāna
• 1 daiviņa maltu ķiploku
• 2 smalki sagriezti zaļie sīpoli
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• 1 ēdamkarote garšvielu rīsu etiķa
• Rīvēts svaigs ingvers pēc garšas
• 1 tējkarote sezama eļļas

Norādes

1. Apvienojiet visas sastāvdaļas vidējā maisīšanas traukā.
2. Sadaliet maisījumu 3 ½ collu pīrādziņos, liekot pīrādziņus uz vaska papīra.
3. Rūpīgi pagatavojiet pīrādziņus (apmēram 12 minūtes uz grila vidējā siltumā).
4. Pasniedz uz sasildītām maizītēm ar gurķu šķēlītēm, salātiem un sarkanajiem sīpoliem.

Neuztraucieties Vorčesteršīras burgeriem

Sastāvdaļas

• 1 1/3 mārciņas maltas liellopa gaļas
• ½ glāze majonēzes
• 1/3 tase kečupu
• 1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu
• 1 ēdamkarote sasmalcinātas estragonas
• 1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
• Sāls

Norādes

1. Vidējā maisīšanas traukā sakuļ kečupu, majonēzi, sarkanvīna etiķi, sāli, pētersīļus, estragonu un Vorčesteršīras mērci.
2. Veidojiet gaļu sešos 4 collu pīrādziņos, apmēram 1 ¼ collas biezos.
3. Pagatavojiet pīrādziņus pēc vēlēšanās.
4. Pasniedz ar sieru, sarkano sīpolu un/vai speķi.

Turpmāk… vēl lieliskas burgeru receptes, tostarp veģetāriešiem! >>