Sarkanā samta bundtlette Ziemassvētku vārdu kartītes - SheKnows

Terēza Bolesa sarkana samta kūkas recepte ir tik īpaša, un pirms daudziem gadiem tā bija obligāta Grand Valley vidusskolas sporta komandas potluck.

Saistīts stāsts. Šī jaunā svētku pavārgrāmata palīdzēs jums kā profesionālis sakult 50 gardas karsta kakao bumbas

t

t Mūsu mammas atceras, ka līdz brīdim, kad bērni - kuriem bija atļauts ēst pirmajiem - jau bija sēdējuši un pieaugušajiem beidzot bija iespēja iziet cauri līnijai, nebija nevienas drupatas sarkanā samta kūkas pa kreisi.

t Diemžēl mūsu tuvās ģimenes draudzenes Terēzes vairs nav starp mums, bet viņas atmiņa dzīvo visās lieliskajās receptēs, kuras viņa atstāja, ieskaitot šo. Viņas bērni, kas jau ir pieaugušie, dzimšanas dienā un svētku salidojumos joprojām ēd viņas sarkano samta kūku. Mēs nolēmām turpināt Terēzes atmiņu, padarot šo recepti par mazu saišķi un ievietojot vienu katrā šī gada Ziemassvētku vakariņu vietā.

t

t Mums patīk šī recepte neatkarīgi no tā, vai tā ir pagatavota kūkā, saišķi vai kūciņas. Izmēģiniet to jebkurā no šiem veidiem.

t Tavs mīļākais cālis no ziemeļiem - Džila

Sarkanā samta kūka

Sastāvdaļas:

t
• 1-1/2 tases saīsināšana

t

• 1-1/2 tases cukura

t

• 2 olas

t

• 2 unces sarkanās pārtikas krāsvielas

t

• 2 tējkarotes nesaldināta kakao

t

• 2 glāzes kūkas miltu

t

• 1 tējkarote sāls

t

• 1 glāze paniņu

t

• 1 tējkarote cepamā soda

t

• 1 ēdamkarote etiķa

t

• 1 tējkarote vaniļas

Krējuma siera glazūra

Sastāvdaļas:

t
• 4 unces krējuma siera, mīkstināts

t

• 1/2 tase pulverveida cukura

t

• 1 tējkarote vaniļas

t

• 3-4 ēdamkarotes piena

t

• Baltās cukura pērles (pēc izvēles)

Norādes:

t
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ieeļļojiet un viegli miltus 12 mazās Bundtlettes.

t

2. Elektriskā maisītāja bļodā apvienojiet saīsinājumu un cukuru. Sakuļ, līdz maisījums ir viegls un pūkains. Pievienojiet olas un labi samaisiet. Uzmanīgi iemaisa pārtikas krāsvielu.

t

3. Citā bļodā kopā izsijājiet kakao, miltus un sāli. Pievienojiet kakao maisījumu saīsinošajam maisījumam, pārmaiņus ar paniņām.

t

4. Nelielā krūzītē vai bļodā apvienojiet cepamo sodu un etiķi, maisot, līdz cepamā soda izšķīst. Samaisiet soda-etiķa maisījumu un vaniļu mīklas maisījumā, līdz tie ir tikko apvienoti. Nepārsitiet.

t

5. Pārnes mīklu sagatavotajās Bundtlettes.

t

6. Cepiet Bundtlettes 15-20 minūtes vai līdz zobu bakstāmie, kas ievietoti centru tuvumā, ir tīri. Ļaujiet tiem atdzist.

t

7. Lai pagatavotu glazūru, nelielā bļodā sakuļ krēmsieru, līdz tas ir ļoti krēmīgs. Sakuļ pūdercukuru. Iemaisa vaniļu. Pievienojiet 3 ēdamkarotes piena. Pievienojiet vairāk piena, lai iegūtu vēlamo smidzināšanas konsistenci. Pārlejiet maisījumu virs katras Bundtlette. Pārkaisa ar pērlēm (pēc izvēles).

t

8. Piešķiriet katrai Bundtlette atzīmi ar tās personas vārdu, kurai tā paredzēta. Pēc tam izvelciet tos pirms vakariņām, lai atzīmētu ikviena vietas.