Turistai iš daugelio šalių plūsta į Muskoka, esančią Kanados provincijos Ontarijo vaizdingos kotedžo šalies širdyje. „Savor Muskoka“ yra organizacija, skirta reklamuoti regiono kulinarinę patirtį ir dar daugiau. Organizacija keturias dienas išsiuntė ūkininkus ir virėjus į žiniasklaidos koridorių G8 ir G20 viršūnių susitikimuose Toronte - ir tarptautinė žiniasklaida tikrai įvertino vietinio „Muskoka“ maisto skonį.
Pasimėgauti Muskoka
Savor Muskoka, įregistruota ne pelno organizacija, tvarko informaciją tarp ūkininkų ir virėjų Muskoka ir Parry Sound bendruomenėje. „Mes padedame virėjams suprasti vietinių produktų prieinamumą, o paskui padedame papasakoti istorijas apie tai, kur produktai pateko į restoranų meniu, per jų virtuvę.
Ūkininko požiūriu mes padedame logistikoje, statome jų ir jų ūkius produktų, kad atitiktų restoranų šefų poreikius “, - sako Jamesas Murphy,„ Savor “generalinis direktorius Muskoka.
Organizacijos tikslas yra įtraukti vartotojus Pasimėgauti Muskoka taip pat restoranai, virėjai ir vietiniai ūkininkai per renginius, informacinį biuletenį, rinkodaros medžiagą ir kitas tinklų kūrimo galimybes.
Įsigykite kupono knygą, kad sutaupytumėte
Vartotojas gali palaikyti Pasimėgauti Muskoka nusipirkę kupono knygą, riboto leidimo 2010 m. paso asocijuotą narystę už 40 USD. Knygą galima atsiimti „Savor Muskoka“ biure, narių nuosavybėje, kai lankotės rajone, arba užsisakyti prieš muskusko viešnagę ir pasiuntinėti jums, nesvarbu, kurioje pasaulio vietoje gyvenate.
Kupono knygoje siūlomos nuolaidos apgyvendinimui „Delta Grandview Resort“, „Delta Sherwood Inn“ ar „Delta Rocky Crest“; restoranai, tokie kaip „Crossroads Pub & Grill in Rosseau“; ir vietinis maistas, įskaitant nemokamą keliolika šviežių kiaušinių „Rockhill Farms“ Burk's Falls mieste, perkant 20 USD ar daugiau.
Virėjai iš viso pasaulio
Daugelis virėjų, dirbančių Muskokoje, anksčiau buvo apmokyti Europoje ir kitose pasaulio dalyse. „Danielis Joelis Thorne'as, vadovaujantis„ Bartlett Lodge “Algonquin parko šefui, turi virėją iš Australijos, kuris baigė ketverių metų pameistrystę restorane„ Menzies “Sidnėjuje. Davidas Cookas, „Arowhon Pines Resort“, Algonquin parko kurorto, vykdomasis virėjas, lavino savo maisto gaminimo įgūdžius dirbdamas „Michelin“ žvaigždutėmis pažymėtuose „Hilton“ viešbučiuose Jungtinėje Karalystėje, Šveicarijoje ir Olandijoje “, - informuoja Murphy.
Susisiekti Pasimėgauti Muskoka, 111 Manitoba g., Bracebridge, Ont., P1L 2B6, internetu, apsilankykite savourmuskoka arba skambinkite 705-646-7118.
