Kai kalbama apie vakarėlio planavimas, mada ir maistas, Clinton Kelly yra ekspertė. Neseniai turėjome galimybę pasikalbėti su mados piktograma, „Chew“ ir „What Not To Wear“ šeimininke, apie tai, kaip surengti puikų vakarėlį, ką jis mėgsta linksmintis ir kodėl jis tiesiog myli mangą.
Clinton Kelly
Surenkite tobulą vakarėlį
Kalbant apie vakarėlių planavimą, madą ir maistą, Clinton Kelly yra ekspertė. Neseniai turėjome galimybę pasikalbėti su mados ikona, „The The“ šeimininke Kramtyti ir Ko nešioti, apie puikaus vakarėlio surengimą, ką jis mėgsta linksmintis ir kodėl jis tiesiog myli mango.
Neseniai Clinton susivienijo su Nacionalinė Mango valdyba skatinti mylimą mango. Be to, kad dalijosi skaniu aštraus mango kokteilio receptu (žemiau), jis taip pat pasidalino savo mėgstamiausiu vakarėlių receptai, mados patarimai ir kodėl jis prisijungė Kramtyti.
Mes žinome, kad mada visada buvo didžiulė Clinton aistra, tačiau tik neseniai jis tikrai įsimylėjo maistą. Taigi paklausėme, kas jus sudomino gaminti? Ir prisijungti prie šou?
„Maždaug prieš septynerius metus savaitgaliais pradėjome eiti į savo namus Konektikute, ir ten nėra ką veikti, išskyrus virėją. Taigi, aš tikrai susidomėjau maisto gaminimu. Norėjau padaryti Kramtyti nes man patinka linksmintis savo namuose (kaip geriau parodyti visiems, koks aš esu nuostabus šeimininkas ir virėjas ?!) ir dabar aš galiu tai padaryti per televiziją!
Kadangi jo laisvalaikis praleidžia rengiant vakarėlius ir gaminant maistą, turėjome žinoti, kokie buvo jo patarimai, kaip surengti puikų vakarėlį.
„Na, bet kokio gero vakarėlio raktas yra planavimas. Taigi, naudokitės bet kokiu laiku, kad suplanuotumėte keletą solidžių užkandžių, o barą papildykite gražia lengvai geriama balta spalva, kaip „Sancerre“, ir įvairiapuse raudona spalva, kaip pinot noir. Jei tai paskutinės minutės vakarienė, pasigaminkite patiekalą, kurį galite pastatyti ant viryklės arba orkaitėje ir lėtai virti kaip kepsnį, troškinį ar troškinį “.
Visi žinome, kad tinkamas maistas yra tik pusė gero vakarėlio. Taigi mes turėjome Clinton papasakoti savo mėgstamiausius būdus, kaip bet kokiam vakarėliui pritaikyti namus.
„Kai rengiate vakarienę, kad jaustumėtės tikrai prašmatniai, turite pagalvoti apie visas smulkmenas - nuo maisto iki gėrimų iki patiekalų, taurių, muzikos, apšvietimo ir gėlių. Be to, labai svarbu planuoti iš anksto. Paskirkite antrąją komandą, kuri padėtų užpildyti gėrimus ir išvalyti. Taip pat pažymėkite viską - sūrius, užkandžius ir kt. Žmonės mėgsta žinoti, ką valgo “.
Visi žinome (ir mylime) Clintoną nuo jo laikų Ko negalima dėvėti, todėl mes norėjome sužinoti, ką vienintelio dalyko jis NIEKADA nedėvėtų jokioje vakarienėje.
„Aš niekur nebūčiau užkluptas, vilkėdamas baltus kryžminius sportbačius, o tu taip pat neturėtum būti“.
Neseniai jis susivienijo su Nacionaline mango valdyba, kad padėtų reklamuoti įdomius receptus, naudojant šį dažnai ignoruojamą vaisių, ir siūlo paprastus būdus jį supjaustyti, supjaustyti ir pateikti. Mes taip pat turėjome pasirinkti jo smegenis, kodėl jis šiemet eina iš proto dėl mangų.
„Jei rimtai, mangai yra egzotiškas tradicijos posūkis. Jie universalūs. Mangai puikiai tinka pikantiškiems ir saldus patiekalams, be to, jie prideda mėgstamo kokteilio. Mango margaritas - Yum. Man taip pat patinka, kad mangai yra „Clean 15“ dalis - maisto produktų, kuriuose yra mažai pesticidų arba jų nėra, sąrašas “.
Nors mums liūdna Ko negalima dėvėti jau eina į pabaigą, džiaugiamės jo naujos knygos išleidimu, Nuostabus biudžetas ir nekantrauju išgirsti daugiau vakarėlių planavimo ir maisto gaminimo patarimų kas savaitę „ABC“ Kramtyti.
Atkurkite vieną iš mėgstamiausių Clinton receptų - „Mango Chili Cocktail“ - lengvai namuose, vadovaudamiesi šiuo receptu!
Mango čili kokteilis
Aptarnauja 1
Ingridientai:
- 1/2 puodelio kubeliais supjaustyto mango
- 2 skiltelės jalapeño (pašalintos sėklos, atsižvelgiant į šilumos nuostatas)
- 1 uncija agavos nektaro
- 2 uncijos degtinės
- 1 uncija laimo sulčių
- Pjaustytas mango ir viena jalapeño skiltelė papuošimui
- 1 puodelio ledo
Nurodymai:
- Purvinas mango, jalapeño ir agavos nektaras. Įpilkite likusių ingredientų. Įpilkite ledo ir suplakite.
- Nukoškite ir patiekite ant ledo. Papuoškite jalapeño ir mango.
Daugiau vakarėlių planavimo patarimų ir gudrybių
10 patarimų, kaip planuoti pirmąjį kūdikio gimtadienį
Ekspertų patarimai, kaip suplanuoti tobulą Kalėdų vakarėlį
Įdomūs patarimai naujiems metams
