Mes esame toje vietoje tarp sezonų, kai nuoširdžiai šiek tiek pavargome nuo visiško aukščiausios kokybės komfortiško maisto, tačiau vis dar per šalta, kad galėtume pradžiuginti lengvesnius pavasario mėgstamiausius. Mes esame maisto funk, ir kas geriau gali padėti mums iš jo išeiti Giada De Laurentiis, šviežio skonio, bet vis dar nepageidaujamų maisto produktų, tokių kaip ant grotelių keptas sūris ir vegetariškas pomodori al riso? Ji skelbia daug daržovių persiuntimo receptų, o vienas neseniai patraukė mūsų dėmesį: a traškios parmezano brokoliai ir žiedinių kopūstų salotos. Daržovės patiekiamos šiltos ant citrininių špinatų lovos, kad būtų puikiai subalansuotas tarp sezonų valgis. Dar geriau? Tai atliekama per kiek daugiau nei 30 minučių.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Giadzy (@thegiadzy) bendrinamas įrašas
Akivaizdu, kad „De Laurentiis“ salotų žvaigždė yra traškūs parmezano brokoliai ir žiediniai kopūstai. Jei norite, kad jūsų daržovės būtų padengtos, tiesiog įmeskite supjaustytus žiedynus į išplaktus kiaušinius, tada įberkite tarkuoto parmezano sūrio.
Jie kepami keptuvėje alyvuogių aliejuje maždaug tris minutes iš abiejų pusių, kol kiekvienas brokolių ir žiedinių kopūstų gabalėlis bus apipintas traškiais parmezano sūriais. Tiesą sakant, tai yra vienas geriausių būdų, kaip galime sugalvoti valgyti daugiau daržovių, tačiau receptas nesibaigia.
Norėdami tai paversti tikru maistu, traškūs Parmezano brokoliai ir žiediniai kopūstai dedami į citrinų vinigrette apibarstytą špinatų lovelę. Citrinų sultys ir žievelė tikrai paryškina kryžmažiedžių daržovių skonį ir padeda sumažinti parmezano dangos sodrumą. Supilkite daržoves su apsirengusiais špinatais ir turėsite vakarienę.
Dabar, jei jums vis tiek neatrodo pakankamai maisto, niekada nebijokite. Norėdami gauti daugiau, galite lengvai pridėti šiek tiek susmulkintos vištienos vištienos arba skardinę nusausintų baltųjų pupelių (pakepintų alyvuogių aliejuje su česnaku). baltymų, arba (pasilikite su mumis) galite špinatus ir vinigretę užpilti šviežiai virtais makaronais, tada makaronus užpilti traškiais parmezano brokoliais ir žiediniai kopūstai. Tai receptas, kuris yra labai geras, kaip parašyta, tačiau jį taip pat galima keisti, kad jis atitiktų jūsų virtuvės poreikius.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija žemiau:
Žiūrėti: Mes išbandėme Inos Garten nakvynę „Mac & Cheese“ ir mes visiškai suprantame, kodėl tai nutraukė internetą
