Ar galite įvardinti ką nors labiau guodžiančio nei šiltą, kreminį, ooey-gooey dubenį naminis mac ir sūris šaltą žiemos naktį? Tai didžiausias komforto maistas ir, nors jų yra daugybė dėžutėje „mac“ ir sūris produktų, kuriuos galėtumėte pagaminti, niekas niekada nebus lyginamas su naminiais. Vienintelis naminio gaminio trūkumas yra tas, kad kartais tai gali užtrukti daug laiko ir būti nepatogus. Pirma, yra keptuvė, iš kurios gaminamas „Roux“ ir sūrio padažas, tada puodas, kuriame išverdami makaronai, ir galiausiai - stiklo kepimo indas, skirtas baigti virti. mac ir sūris orkaitėje. Tai daug laiko ir patiekalų šeimos vakarienei savaitgalį, bet pačios kulinarinės karalienės dėka, Marta Stewart, dabar turime vieno puodo, 20 minučių „Mac“ ir sūrio receptą, kuris taip pat prideda šiek tiek mitybos ir prideda brokolių.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Įrašas, kurį bendrina Martha Stewart (@marthastewart)
„Kai kuriomis dienomis reikia valgyti, kuris ramina tiek, kiek patenkina, ir tada įvyksta šis 20 minučių trukmės„ Mac “ir sūris“,-rašo Stewartas „Instagram“. „Makaronai ir brokoliai virti tame pačiame puode, po to nusausinami ir maišomi kartu su rezervuotu makaronų vandeniu, grietinėlės sūriu, sviestu ir parmezanu, kad būtų paprasčiausias padažas“.
Taigi patiekalas ne tik yra paprastas vėjas valymo skyriuje, bet ir reikalauja tik penkių ingredientų?! Tiesioginė svajonė užimtiems tėvams.
Mums patinka, kad Stewartas sujungia makaronų vandenį su grietinėlės sūriu, sviestu ir parmezanu, kad praleistų visą roux gaminimo dalį.
Šis receptas taip pat gali būti lengvai pritaikytas, kad būtų naudojami bet kokie turimi ingredientai. Špinatų likučiai? Įmesk jį. Vaikai nekenčia brokolių? Pakeiskite jį morkomis. Nėra parmo, bet turi daug čederio? Tai visiškai veiktų! Jūs netgi galite padaryti jį dar sotesnį, pridėdami prosciutto, vištienos, kumpio ar šoninės.
Ačiū, Morta, kad davei mums dar vieną skanų receptą, kurį galėtume pridėti prie vakarienės.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų skaidrių demonstracija žemiau:
