Vasara tik prasidėjo ir mes jau turėjome nemažą dalį margaritų. Kodėl gi ne? Šilta ir jie yra puikus būdas atsivėsinti. Bet - ir tikriausiai nenorite, kad jums apie tai būtų priminta - paraštės yra cukraus bombos, tiesiog prikrautas angliavandenių. Tai taip pat ne tik paraštės; yra daug kokteilių, kuriuos turėtumėte protingai vartoti saikingai, ypač jei nerimaujate dėl angliavandenių suvartojimo. Paimkite, pavyzdžiui, konservuotą pina colada. Jame yra ne tik 526 kalorijos, bet ir 61 gramas angliavandenių!
Vienas iš būdų sumažinti skanius, angliavandenių turinčius kokteilius yra laikytis tam tikrų rūšių alkoholio, konkrečiai degtinė ir romas.
Daugiau:5 sveikiausi kokteiliai, kuriuos galite gauti bare
Be kvapiųjų medžiagų, be angliavandenių
Degtinė ir romas yra distiliuoti spiritai, o tai reiškia, kad juose yra tik alkoholio - ir neturi angliavandenių. Taigi, užuot praleidę kokteilius ir tiesiai link vyno ar alaus, pagalvokite. Penkių uncijų vyno angliavandenių skaičius yra 5, o 12 uncijų alaus - 11. Šampanas turi 1,6 gramo (taigi, geriau nei vynas ir alus), o šviesus alus - 7 gramus.
Paprastai skonio degtinės su 80 ar daugiau įrodymų neturi angliavandenių.
Bet kaip su angliavandeniais aromatizuotoje degtinėje ir romuose?
Aromatizuotų degtinių angliavandenių skaičius skiriasi. Daugelis laikosi nulio angliavandenių, o kiti - net 11 gramų vienai porcijai (pvz Hpnotiq).
Daugelyje aromatizuotų degtinių beveik nėra angliavandenių, įskaitant degtinę „Absolut“, kurioje nėra angliavandenių, baltymų ar riebalų. Pasak jo svetainės, naudojami tik natūralūs ingredientai iš uogų, vaisių ir prieskonių, be cukraus.
Štai keletas skonio degtinių, kurias radome su didesniu angliavandenių skaičiumi:
- „Magic Moments“ žaliųjų obuolių skonis: 7 g
- „Pinnacle Vodka“ plaktos grietinėlės skonio: 8 g
- Saldus Jeremiah Weed arbatos skonis: 9 g
Romas yra kita istorija.
Nors paprastas romas neturi angliavandenių, skonio ar prieskonių romai turi angliavandenių. Pavyzdžiui, kapitonas Morganas Parrot Bay romas vienoje skysčio uncijoje yra 7 g angliavandenių ir Malibu Rum turi 1 g angliavandenių už skysčio unciją.
Kalbant apie aromatizuotus romus, jis svyruoja, panašiai kaip ir aromatizuotos degtinės - nuo nulio iki 16 g. Štai keletas didesnių angliavandenių skaičiaus, kurį radome MyFitnessPal:
- Vyšnių romas „Calico Jack“: 7 g
- „Bacardi O“ apelsinų skonio romas: 3 g
- RumChata: 16 g
- Cruzan braškių romas: 6 g
- „Cruzan“ juodųjų vyšnių romas: 15 g
Maišytuvo pasiūlymai
Jei norite laikytis be skonio degtinės ir romo, pasirinkite tinkamus maišytuvus. Štai keletas degtinės maišytuvo pasiūlymų:
- Soda vanduo arba klubinė soda (su skoniu išspaudžiant citrinos ar laimo)
- Nesaldinta ledinė arbata
- Klubinė soda su mėtų lapais ir nekaloringu saldikliu
- Mažai cukraus turintys gazuoti gėrimai
- Praskiestos spanguolių sultys arba limonadas
Kalbant apie romą, jei norite jį gerti tiesiai, čia yra vienas patarimas: kuo tamsesnė spalva, tuo sodresnis skonis. Arba galite naudoti vieną iš šių maišytuvų:
- Šviežios greipfrutų sultys su laimo sultimis
- Laimo sultys ir mėtos
- Imbiero alus ir laimo sultys
Sveikiname sveiką gėrimą šią vasarą!
Šio straipsnio versija iš pradžių buvo paskelbta 2007 m. Rugsėjo mėn.
