Paprastai esame visų desertų gerbėjai, tačiau yra ir tokių, kurie gauna blogą repą. Pavyzdys? Morku pyragas. Labai dažnai morkų pyragas išeina sausas ir trapus, ir mes sapnavome košmarus apie tankius nesušalusio, razinomis nusagstyto morkų pyrago gabalėlius, kuriuos patiekėme mokyklos kavinėje. Bet kai morkų pyragas bus padarytas teisingai (mes dalinai Inos Garten receptas), tai visiškai apreiškiantis - drėgnas, dekadentinis desertas, saldus ir švelnus, papildytas aštriu grietinėlės sūrio glaistu. Bet jūs neturite priimti mūsų žodžio. Paaiškėja Chrissy Teigen yra didžiulė morkų pyrago gerbėja ir ji tiksliai žino, kurio recepto skeptikai turėtų stengtis juos paversti atsivertusiais.
labai daug iš jūsų pagaminote mano bananų duoną ir tai mane labai džiugina, nes beprotiškai sunkiai dirbau, kad gaučiau ją TOBULĄ. dabar norėčiau jums padovanoti GERIAUSIO PASAULIO morkų pyrago dovaną iš „Southern Living mag“ - tai B O N K E R S
— chrissy teigen (@chrissyteigen) 2020 m. Balandžio 8 d
Dabar Teigenas yra morkų pyrago ekspertas. Tiesą sakant, jai tai labai patinka, iš tikrųjų ji patiekė morkų pyragą jos vestuves. Jei tai nėra įsipareigojimas, mes nežinome, kas yra!
Mano vestuvinis morkų pyragas #teisingumas už morkų pyragąpic.twitter.com/NwXBWWPoml
- chrissy teigen (@chrissyteigen) 2020 m. Balandžio 8 d
Mėgstamiausias Teigeno morkų pyrago receptas ateina iš gerų žmonių Žurnalas „Southern Living“.
Skirtingai nuo tų tragiškų šakninių daržovių desertų, kuriuos turėjote vaikystėje, šis pyragas yra ne kas kita, kaip sausa.
Pats pyragas palaikomas drėgnas su tarkuotomis morkomis ir susmulkintais ananasais, tada praturtinamas susmulkintu kokosu ir smulkintomis pekano riešutais ar graikiniais riešutais. Išėjus iš orkaitės, trys pyrago sluoksniai mirkomi saldžių pasukų glazūroje, o galiausiai pyrago sluoksniai apibarstomi aštriu grietinėlės sūrio glaistu.
Pasak Teigeno, „Tai yra 10 000 kartų geriau nei mano vestuvinis pyragas“, o tai yra tvirtas pritarimas žmogui, kuris aiškiai yra šios srities ekspertas.
Morkų pyragas yra pavasario klasika, ir niekada nebuvo geresnio laiko panaudoti tą atsitiktinę skardinę smulkintų ananasų savo sandėliuke ir tos morkos jūsų šaldytuve, kurios pradeda šiek tiek suktis, tad kodėl gi nepabandžius šio itin drėgno morkų pyrago recepto? savaitgalį?
Prieš išvykdami patikrinkite šiuos kitus įspūdingi Inos Garten receptai.
