Krokusai yra gražios, puodelio formos gėlės pavasario sinonimas. Spalvos skiriasi nuo baltos iki geltonos iki purpurinės ir įvairiaspalvės. Krokai yra vieni ankstyviausių žydinčių sode, paprastai iškylančių dar prieš žolės augimą. Krokusas taip pat yra senas sodo mėgstamiausias, kilęs iš senovės Graikijos ir Egipto.
Krokusai yra gražios, puodelio formos gėlės, pavasario sinonimas. Spalvos skiriasi nuo baltos iki geltonos iki purpurinės ir įvairiaspalvės. Krokai yra vieni ankstyviausių žydinčių sode, paprastai iškylančių dar prieš žolės augimą. Krokusas taip pat yra senas sodo mėgstamiausias, kilęs iš senovės Graikijos ir Egipto.
Krokai yra kaip svogūninis augalas, nors jų šaknis nėra tikra lemputė. Plokščia lemputės formos augalo dalis vadinama gumbasvogūniu, kuris ta prasme yra panašus į svogūnėlį, kad jį galima iškasti ir persodinti. Pavasarį krokusas žydi, gumbasvogūnių sodinimo laikas yra rudenį. Krokusai taip pat gali būti auginami iš sėklų, tačiau žydėjimas gali užtrukti trejus metus.
Sodindami krokuso gumbasvogūnius, įsitikinkite, kad dirvožemis yra smėlėtas ir gerai nusausinamas. Sode kasdien turėtų būti apie keturias valandas saulės šviesos. Patręškite dirvą kompostu ir svogūninėmis trąšomis ir mentele įstumkite gumbasvogūnius į dirvą. Krokusus galite sodinti atskirai arba grupėmis, tačiau grupes reikės kasti ir atskirti maždaug kas ketverius metus.
Yra daugiau nei 80 krokų veislių, tačiau įdomu pastebėti, kad krokuso sativa veislė gamina šafranas, dažnai naudojamas Viduržemio jūros ir Artimųjų Rytų patiekaluose. Norėdami gauti šafrano iš gėlės, kombainai paima krokuso sativa stigmą ir išdžiovina. Deja, tai nėra labai praktiškas užsiėmimas namams krokusas augintojų, nes norint gauti vieną unciją šafrano reikia apie tūkstantį stigmų. Jei šafraną naudojate tik retkarčiais, vienam patiekalui pagardinti turėtų pakakti maždaug dešimties Crocus sativa augalų.
