Makaronų salotos vasaros susitikimuose yra beveik visur, bet ar galime jums atskleisti mažą paslaptį? Paprastai tai nėra labai gerai. Ten mes tai pasakėme. Gali būti sunku tinkamai išvirti makaronus, įpilti reikiamo padažo kiekio ir įsitikinti, kad ingredientai nesušlapo ir liūdna, ir nors kai kurie receptai tikrai padeda (pvz. Nauja Molly Baz kulinarijos knyga), kiti tiesiog pasidaro purus, purus makaronų garnyras, kurio niekas nenori valgyti. Marta StewartSprendimas? Visiškai išmeskite makaronus ir pakeiskite juos kažkuo tvirtesniu.
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims stiprybės ir įkvėpti. Mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Įrašas, kurį bendrina Martha Stewart (@marthastewart)
Stewarto Ryžių salotos su pomidorais, „Cuucmber“ ir „Feta“ yra viskas, ko trokštame kaip vasaros garnyras ar net pagrindinis vegetariškas patiekalas. Jis sujungia rudųjų ilgagrūdžių ryžių su šviežių vasaros daržovių, žolelių ir sūrio priemone, su paprastu padažu, pagamintu iš šerio acto ir alyvuogių aliejaus.
Skirtingai nuo makaronų, kurie gali tapti minkšti ir minkšti, ilgagrūdžiai rudieji ryžiai gali atlaikyti papildomą drėgmę makaronų salotose ir iš tikrųjų sugeria dalį šio skysčio iš daržovių, chereso actas, o alyvuogių aliejus - tik skanesnis.
Aromatinėms medžiagoms rudųjų ryžių salotos apima pakepintus svogūnus ir česnaką. Rudieji ryžiai taip pat yra ypatingai apdorojami - Stewartas ragina juos pakepinti alyvuogių aliejuje, kol apskrus ir riešutų, prieš kepant, kol suminkštės.
Kai ryžiai išvirs ir atvės, galėsite surinkti salotas. Supilkite ryžių ir svogūnų mišinį su paveldimais vyšniniais pomidorais, kapotais agurkais, actu, alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Tada įmaišykite šviežiai pjaustytas petražoles ir mėtas kartu su šiek tiek sūdyta feta. Tai paprasta, tačiau švieži vasaros produktai yra tokie kvepiantys ir kupini skonio, kad nereikia pertekliaus.
Stewarto receptas turi tą patį skonį, kurį mėgstame makaronų salotose, o daržovės siūlo tą patį vėsinantį traškumą, kurio trokštame, bet rudųjų ryžių dėka šis patiekalas yra daug svarbesnis ir gali šiek tiek ilgiau išsilaikyti ant iškylos stalo, kol taps a nelaimė. Dar geriau? Galite tai padaryti dieną prieš laiką. Tiesiog rezervuokite žoleles ir sūrį ir pridėkite juos prieš patiekdami. Mums tai skamba kaip pergalė.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų skaidrių demonstracija žemiau:
Žiūrėti: 5 ingredientų kepta pica, kuri yra lengvesnė nei užsisakius išsinešimui
