Šildykite namus žiemos vakarą su karštais gėrimais, ką tik iškeptomis kanapėmis ir draugais bei šeima. Šventinė kokteilių vakarėlis yra puikus ginklas kovojant su žiemos bliuzu. Perskaitykite keletą puikių dekoro idėjų ir receptų.
Švęskite šaltą sezoną surengdami žiemos kokteilių vakarėlį! Pakvieskite artimiausią ir brangiausią, nuplaukite perforatoriaus dubenį ir paruoškite šiltus žiemos malonumus.
Išeikite ir papuoškite šventės vietą kaip žiemos stebuklų šalį. Galite naudoti sidabrinį blizgesį, kad atrodytumėte kaip varvantis ledas, trafaretų raštai ant langų su padirbtu sniego purškimu ir pakabinti plastikines snaiges.
Skatinkite savo svečius apsirengti tam tikra tema - pagalvokite apie eskimus, slidininkus ar žiemos baltus.
Salsos tartletai
Padaro 24 tartletus
Šie skanūs tartaletai buvo pritaikyti pagal skanų konditerijos karalių „Pampas“ receptą. Teisingai raskite daugiau jų puikių receptų čia.
Ingridientai:
- Alyvuogių aliejus
- 2 lakštai paruoštos šaldytos trapios tešlos, atšildytos
- 4 pomidorai, supjaustyti
- 2 skiltelės česnako, susmulkintos
- 4 askaloniniai česnakai, smulkiai supjaustyti
- Druska ir pipirai, pagal skonį
- 1/2 puodelio tarkuoto čederio sūrio
- Bazilikas, susmulkintas
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių C ir ištepkite aliejumi aliejinį kupolą.
- Iškirpkite 12 tešlos raundų, kad jie tilptų į skardą.
- Įdėkite kiekvieną tešlos apvalkalą į skardos skyles ir, jei reikia, apipjaukite kraštus.
- Pomidorus, česnaką ir askaloninius česnakus sudėkite į dubenį ir išmaišykite. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
- Kiekvieną tešlos lukštą užpildykite pomidorų salsu ir kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 12 minučių arba kol tešla bus auksinė.
- Iš karto išėmus iš orkaitės karštus tartletus apibarstykite sūriu, kad jis ištirptų.
- Tartlečius patiekite šiltus, su bazilikais.
Karštas vynas
Tarnauja 8-10
Sumaišykite didelę partiją karšto vyno ir užpildykite dubenį su šiuo ypatingu žiemos gėrimu. Patiekite su kaušu, dideliais keraminiais puodeliais ir daugybe šildančių kanapių.
Ingridientai:
- 1/2 puodelio cukraus pudros
- 1 apelsino ir 1 citrinos žievelė
- 4 cinamono lazdelės
- 4 arbatiniai šaukšteliai muskato riešuto
- 10 gvazdikėlių
- 2 buteliai vaisinio raudono vyno
Nurodymai:
- Į didelį puodą suberkite cukrų, žievelę, cinamoną, muskato riešutą ir gvazdikėlius.
- Į puodą supilkite vieną butelį raudonojo vyno ir švelniai kaitinkite, kol cukrus ištirps.
- Užvirkite maždaug šešias minutes, tada sumažinkite ugnį ir virkite tris ar keturias minutes.
- Įpilkite likusio vyno ir vėl padidinkite ugnį, kad mišinys būtų karštas, bet ne verdantis.
- Supilkite į karščiui atsparų perforavimo dubenį. Citrinos ir apelsino žievelę atgal įmeskite į dubenį kaip garnyrą.
- Karštą vyną iškart patiekite.
daugiau vakarėlių receptų
Lengvi vakarienės receptai
Žiemos fondiu vakarienei ir desertui
Lengviausias skonio receptas pasaulyje!
