Maisto ir vyno derinimas garsėja tuo, kad tai gali padaryti tik ekspertai. Tačiau putojantys vynai patinka Šampanas Yra žinoma, kad jie puikiai dera su daugeliu maisto produktų, o dabar vienas ekspertas tvirtina, kad gruzdintų bulvyčių ir šampano duetas yra vienas geriausių.
Interviu su Gėrimų verslas, Marie-Christine Osselin, „Moët & Chandon“ vyno kokybės ir komunikacijos vadovė, sakė, kad greitas maistas ir šampanas iš tikrųjų labai dera.
Daugiau: Kaip suporuoti mėgstamo prekiautojo Joe maistą su vynu
Prie gėrimo pagal Osseliną ypač tinka gruzdintos bulvytės. Jie yra traškūs, sūrūs ir riebūs - viskas, kas gerai dera su dideliu šampano rūgštingumu ir smulkiais burbuliukais. Ji rekomenduoja valgyti keptas austres ir gruzdintas bulvytes, nors, jei norite jaustis puošniai, visada galite atnaujinti į kažką panašaus į tempurinį omarą.
Osselin galvoja ne viena. Keptas maistas jau seniai laikomas idealiu burbuliukų partneriu.
Daugiau:Jūsų „Lowbrow“ vadovas, ką gerti su Helovino saldainiais
Kitą kartą, kai norėsite užsisakyti „McDonald‘s“ užsakymą, eikite namo į parduotuvę ir pasiimkite burbuliukų butelį. Jūsų didelis mailius bus daug skanesnis su šampanu nei puodelis „Mountain Dew“, tai tikrai.