Pavasaris yra geriausias laikas mėgautis tuo, ką mums davė Motina Gamta, pradedant nuo pačių šviežiausių ir kvapniausių vaisiai ir daržovės galima sezonui. Jei planuojate saulėtą pavasario rytą praleisti vietiniame ūkininkų turguje (arba ketinate keliauti į bakalėjos parduotuvę), jums bus malonu turėti šį sąrašą kišenėje. Šie sezono vaisiai ir daržovės pavasariui yra prinokę skinti, todėl jie bus skanūs užkandžiai ar itin sveikas maistas.
Vienas patarimas prieš išvykstant: kadangi šiandieniniai prekybos centrai ištisus metus gali pasigirti beveik visais produktais, gali būti sudėtinga žinoti sezoninius vaisių ir daržovių modelius. Todėl prieš išvykdami į bakalėjos parduotuvę rekomenduojame dažnai apsilankyti savo ūkininkų turguje arba pasinaudoti „Tvaraus stalo“ sezoninio maisto vadovu, kad ieškotumėte produktų jūsų sezono metu.
Štai keletas mūsų naujausių pavasario pasirinkimų, kaip pradėti.
Daugiau:Visi geriausi užkandžiai, kuriuos galima nusipirkti „Amazon Wickedly Prime“
Pavasarinės daržovės
- Artišokai
- Arugula
- Šparagai
- Brokoliai
- Kopūstai
- Morkos
- Fava pupelės
- Fiddlehead paparčiai
- Naujos bulvės
- Rampos
- Rabarbarai
- Špinatai
- Cukraus žirniai
- Vidalia svogūnai
- Cukinijos
Kitas: Pavasario vaisiai