Kad šventiniu laikotarpiu visur išliktų žmonių sveikas protas, aš suapvalinau geriausius receptus, kuriuose yra alkoholio. Paimkite alkoholį ir pradėkite virti. Vėliau padėkosi.
Nuotraukų kreditas: liveslow / iStock / 360 / Getty Images
Šventės kupinos šeimos susibūrimų, kuriuose nuolat kyla klausimų, kada ketinate pagaliau ištekėti už to vaikino, kurį turite gyvenote nuodėmėje pastaruosius penkerius metus arba kai ketinate iš tikrųjų turėti vaikų - jūs netapsite jaunesni žinoti. Visą tą jaudulį galima pašalinti tik vienu dalyku: alkoholiu. Deja, būdamas girtas stuporas nuo gruodžio vidurio iki sausio. 1 ne visada yra praktiška, net jei atrodo, kad tai būtina išgyvenimui. Štai čia patenka į alkoholį įpiltas maistas. Žinoma, alkoholis išvirs ir jūs nesigirdėsite, bet vien žinodami, kad jūsų pyragas ateina su burbono smūgiu, jausitės geriau. Ir jei jūs jį gaminate, turite visus pasiteisinimus, kad į receptą įtrauktumėte viską, ką įvedate. Laikykite tai suaugusiųjų šaukšto laižymo versija.
Pagrindiniai patiekalai
Burbonu glazūruotas kumpis
Kumpis visur pateks į šventinius stalus, todėl padarykite savo išskirtinį mažu burbonu. Tai ananasų-burbono sviestu glazūruotas kumpis iš muskato riešuto auklė jūsų svečius ištiks maisto komoje. Šis receptas sujungia viską, kas pasaulyje gera, įskaitant klevų sirupą, rudąjį cukrų, sviestą ir, žinoma, burboną.
Romas glazūruota kalakutiena
Pripažinkime: iki gruodžio pabaigos dauguma iš mūsų turėjo savo dalį Turkija. Atsipalaiduokite romu. Svaigiųjų gėrimų receptų karalienė Claire iš „The Realistic Nutritionist“ atneša jums šį gražų auksinį paukštį su reikiamu kiekiu romo, kad dar kelias savaites norėtumėte kalakutienos.
Šonai
Gaivus granatų-spanguolių padažas
Jei ne padažas ir spanguolių padažas, kalakutienos iš tikrųjų niekas nevalgytų. Kukli spanguolė gali tapti tiesiog šventinio stalo priedu, bet mes visi žinokite, kad apskritai be skonio ir šiek tiek sausas paukštis būtų nieko be šio aštraus, šventinio vaisių. Tai gaivus granatų-spanguolių padažas iš „Realistic Nutritionist“ gauna spyrį iš tekilos - taip, tekilos. Mes nesmerksime, ar „pamiršite“ tai aplenkti aplink stalą, o vietoj to nuryti šaukštu.
Šoninės ir burbono įdaras
Tikimės, kad jums patinka burbonas, nes čia pastebime temą. Tai lašinių ir burbono įdaras iš „A Beautiful Mess“ akimirksniu taps nauju mėgstamiausiu. Tradiciniai skoniai, tokie kaip čiobreliai ir šalavijai, derinami su obuolių aitrumu ir pikantišku lašinių nykumu, kad šis garnyras išsiskirtų iš likusio ant stalo patiekalo.
Šparagų rizotas
Tai šparagų rizotas iš „Gražios netvarkos“ yra tai, iš ko gaminami maisto sapnai. Tai ne tik skanu - jis puikiai atrodys ir ant jūsų stalo. Kaip ir dauguma risotto receptų, jis gauna savo įspūdį iš baltojo vyno. Nesivaržykite tai naudoti kaip puikų pasiteisinimą prieš žaidimą, kai gaminate maistą. Galų gale jūs turite atidaryti butelį.
Brendyje, garstyčiose ir žolelėse keptos bulvės
Praleiskite bulvių košę ir eikite į šias brendžio, garstyčių ir žolelių skrudintos bulvės vietoj „Italicana Kitchen“. Visi žinome, kad bulvės savaime neturi daug skonio, ir šis receptas išsprendžia šią problemą. Tiesą sakant, galbūt niekada nenorėsite valgyti bulvių kitaip.
Desertai
Burbono-obuolio rankų pyragai
Šios mažos obuolių pyragai iš muskato riešutų auklės yra tobulo dydžio po didžiulio valgio. Jie taip pat puikiai tiktų išsiųsti namo su svečiais, jei jie yra perpildyti, kad galėtų valgyti desertą, kol jie yra jūsų namuose. Obuolių pyragas yra klasika, ir jūs negalite suklysti patiekdami tokį patiekalą, kuriame taip pat yra burbonas.
Skrudintas kokosų tiramisu
Jei pavargote nuo tradicinių šventinių desertų, tokių kaip moliūgų ir pekano riešutų pyragas, siūlyčiau jums tai išbandyti skrudintas kokosų tiramisu iš muskato riešutų auklės. Juodasis romas suteikia šiam desertui papildomą smūgį, o kokosų kava jus nukels tiesiai į maisto dangų. Jūsų svečiai net nepraleis pyrago.
„Kahlua“-moliūgų prieskonių pyragai
Laikykite tai savo desertu ir gėrimu po vakarienės viename. Šie moliūgų prieskonių pyragai iš „Grab a Plate“ užbaigtų bet kokį šventinį patiekalą. Jie taip pat būtų žavingos dovanos išsiųsti namo su svečiais ar net tarnauti priešpiečiams.
Daugiau idėjų Kalėdoms
Būdai dalintis Kalėdų magija
Linksmų Kalėdų atvirukų nuotraukų idėjos
Pavogti vertą kalėdinį dekorą
