Tai Motinos diena, kodėl tenkintis kortele ir gyvų gėlių puokšte, kai galite mamai iškepti vaisių, saldžiai saldų ir lygiai taip pat gražų trijų sluoksnių pyragą a la Marta Stewart? Tai pyragas, kurį Stewartas apibūdina ne tik kaip „malonumą“, bet ir, jos manymu, vertas „parodomojo finalo“ Mamos dienos priešpiečiai“ - ir mes negalėjome daugiau susitarti. Tiesiog pažvelkite į šį grožį, sluoksniuotą su šviežiomis braškėmis ir šviežiu braškių meringue sviesto kremu.

Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims stiprybės ir įkvėpti, o mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelį komisinį mokestį už pardavimą.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Įrašas, kurį bendrina Martha Stewart (@marthastewart)
„Aukštas ir lengvas oras, šis trijų sluoksnių šifoninis pyragas yra braškių mėgėjo malonumas“,-rašo Stewart apie savo vanilinį biskvitą su braškių-meringue sviesto kremu. „Tarp jo sluoksnių yra trys kilogramai uogų, sumaišytų su eteriniu plaktu glaistu ir viršuje cukraus dulkėtoje krūvoje“.
Prieš pirkdami ingredientus, įsitikinkite, kad turite tinkamų įrankių šiam žandikaulį krentančiam pyragui gaminti. Jie apima an 8 colių spyruoklės formos keptuvė, a maišytuvas, a virtuvės kombainas, a smulkaus tinklelio sietelis, ir pergamentinis popierius. Žinoma, jums reikės maišymo dubenys, taip pat.
Tada atėjo laikas kepti. Surinkite visus savo ingredientus, įskaitant įprastus pyrago kepimo įtariamuosius, tokius kaip miltai, cukrus, kepimo milteliai, druska, sviestas, kiaušiniai, pienas, vanilės ekstraktas ir tešlos kremas; taip pat jūsų ingredientai turtingam, tačiau lengvam apledėjimui, įskaitant braškes (ir daug jų!).
Kadangi šis receptas turi daug žingsnių ir reikalauja dėmesio detalėms, mes nustatėme, kad Stewarto vaizdo įrašo žiūrėjimas buvo nepaprastai naudingas. Lindsay Strand, Stewarto receptų tikrintoja, žingsnis po žingsnio supažindina jus su procesu, todėl procesas yra neįtikėtinai lengvas. Ji netgi pateikia keletą puikių kepimo patarimų.
Visą vanilės kempinės pyragą su braškių-meringue sviesto kremo receptu rasite adresu Stewarto svetainė.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų skaidrių demonstracija žemiau:
