Atminimo diena yra vos už kelių savaičių, ir jūs negalite surengti vakarėlio be grotelių, tiesa? Na, jei jūs panašus į mane ir šią vasarą be grotelių, kodėl gi nepasikuklinus su mėgstamiausiais ant grotelių keptais patiekalais? Vietoj gausių mėsainių ar dešrainių, kodėl gi ne mėgautis šiais patiekalais saldainių ir keksiukų pavidalu?
Nemanau, kad aš kada nors taip mylėjau keksiuką, kaip myliu šiuos. Kiekvienas žavingas puodelis atrodo lygiai taip pat kaip grotelės, išskyrus tai, kad jis yra šiek tiek saldesnis (ir visiškai valgomas). Be to, dabar galite valgyti keksiuką vakarienei, ir tai visiškai priimtina. Žinai, nes tai „ant grotelių“? Visiškai mažai riebalų.
Iš tikrųjų juos labai lengva pagaminti, ypač jei einate „Sandra Lee“ keliu ir naudojate pyragų mišinį bei glajų iš skardinės. Kas kartais yra visiškai gerai. Norėdami surinkti šiuos keksiukus, iškepkite keksiukus, leiskite jiems atvėsti ir tada atšals. Tiesiog pabandykite tai padaryti nevalgydami 2 svarų šalčio (tai daug sunkiau, nei manote).
Kai jūsų puodeliai yra apšerkšniję, norite pabarstyti smagius smulkintus lapų pabarstukus. Galite lengvai naudoti tik oranžinius arba tik raudonus pabarstukus, bet man patinka raudonos, oranžinės, geltonos ir rudos spalvos išvaizda kartu. Man tai labiau atrodo kaip tikra „liepsna ant anglių“.
Užkurus ugnį, laikas piešti ant grotelių. Čia geriausiai tinka juodas glazūros gelis, tačiau taip pat galite naudoti juodąjį saldymedį, jei nerandate apledėjimo gelio. Stenkitės, kad ranka būtų kuo tvirtesnė, kad jūsų grotelių linijos būtų tiesios.
Mini hot tamale dešrainiai
Dabar tikrai smagi dalis, kuriantys jūsų mažyčius, tikrai mielus ir labai mielus priedus. Pradėjau nuo dešrainių. Tai yra lengviausia, nes viskas, ko jums reikia, yra karšti tamales ir juodas glazūros gelis.
Pagaminę dešrainius, atsargiai 3 iš jų uždėkite ant 1/3 keksiukų ant grotelių.
Guminiai kebabai
Dabar guminiai kebabai! Aš naudojau nedidelį medinį iešmą, kurį perpjoviau per pusę. Aš supjaustiau gumines kirminas ant linijų, todėl turėjau krūvą skirtingų spalvų smulkių gabalėlių, o tada juos ieškojau kaip tikrą pikantišką iešmą. Toliau keletą uždėjau ant grotelių dar 1/3 keksiukų.
Ant grotelių kepti mėsainiai
Jūs tikrai negalite surengti kepimo vakarėlio be mėsainių, tiesa? Šiuos saldžius mažus paplotėlius labai lengva ir smagu pasigaminti, ypač jei jums patinka fondantas, kaip man. Tiesiog suformuokite mažus paplotėlius su rausvai rožiniu fondantu ir pridėkite keletą tų nuostabių grilio ženklų su likusia juoda glazūra.
Tada meskite juos ant grotelių ir pasiruoškite valgyti! Salotoms įdėjau keletą mėtų lapelių.
Po to patiekite savo žavius keksiukus ant grotelių, puikiai tinkančius bet kokiam vakarėliui.
Vaikams ir suaugusiems jie patiks!
Vasaros vakarėlio keksiukų receptas „karšta nuo grilio“
Išeiga 24
Ingridientai:
- 1 dėžutė šokoladinio pyrago mišinio
- 3 kiaušiniai
- 1/3 puodelio augalinio aliejaus
- 1-1/4 puodeliai vandens
- 1 skardinė šokolado
- 1/3 puodelio raudonos, oranžinės, geltonos ir rudos spalvos pabarstukai (I naudojo šiuos ir truputį susmulkinau)
- 3 maži mėgintuvėliai juodo apledėjimo gelio
- 1 dėžutė „red hot tamales“
- 1 maišelis guminių kirminų
- Raudonasis fondantas
- Iešmai
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. 2 mufino formeles išklokite popieriniais įdėklais ir atidėkite.
- Dideliame dubenyje sumaišykite šokolado pyrago mišinį, kiaušinius, augalinį aliejų ir vandenį. Kiekvieną įdėklą maždaug 3/4 užpildykite tešla ir kepkite apie 18 minučių arba tol, kol į centrus įdėtas dantų krapštukas bus švarus.
- Išimkite keksiukus iš keptuvės ir padėkite ant vielos aušinimo stovo. Leiskite jiems visiškai atvėsti.
- Kai atvės, kiekvieną keksiuką apibarstykite šokolado glajumi. Pabarstykite supjaustytus įvairiaspalvius pabarstukus ant kiekvieno keksiuko šokolado.
- Naudodami juodą glazūros gelį, padarykite vertikalias linijas ant pabarstų (grotelėms).
- Norėdami gaminti dešrainius, naudokite juodą apledėjimo gelį, kad ant karštų tamales būtų „grilio žymės“. Atsargiai padėkite juos ant keksiukų „grilio“ linijų.
- Mėsainiams iš raudonojo fondanto suformuokite mažus paplotėlius, o juodas glazūros gelis padarykite mažas „grilio“ linijas. Jei norite, į viršų įpilkite keletą mėtų lapų salotoms.
- Norėdami pagaminti iešmelius, guminius kirminus supjaustykite mažais gabalėliais. Atsargiai juos iškepkite kintančiomis spalvomis. Ant kiekvieno iešmo talpinu apie 5 vnt. Padėkite ant grotelių ir mėgaukitės!
Daugiau vasaros keksiukų receptų
Mini braškių limonado keksiukai
Ledų kūgio keksiukai
Mėlynių citrinų alaus keksiukai
