Visiškai skanių skonių sluoksnis po sluoksnio. Mes paėmėme visus ingredientus, kuriuos rasite keptoje bulvėje, ir sluoksniavome ant pagardintos vištienos. Sveiki, skanu!
Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą
Kai trokštu komfortiško maisto, beveik visada einu į vietą, kurioje yra bulvių, lašinių ir sūrio. Aš paėmiau šiuos klasikinius maisto troškimus ir pavertiau juos troškintuvu, kuris tikrai patiks. Traškios bulvės, rūkyta šoninė, puikiai iškepta vištiena ir daug aštraus čederio sūrio. Tai vienas troškintuvas, prie kurio negaliu sugrįžti kelias sekundes.
Įkelta keptos bulvių vištienos receptas
Išeina 4 (6 colių) gratino patiekalai
Ingridientai:
- 8 vidutinės raudonos bulvės, supjaustytos kubeliais
- 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus
- 2 arbatinius šaukštelius česnako miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis košerinės druskos
- 1/2 šaukštelio rūkytos paprikos
- 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
- 2 kilogramai vištienos krūtinėlės be odos, supjaustytos kubeliais
- 2 puodeliai aštraus čederio sūrio
- 1 puodelis virtos traškios šoninės, supjaustytos
- 1/2 puodelio kubeliais pjaustyto žalio svogūno
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių ir purškite 4 (6 colių) gratino indus nelipniu purškikliu.
- Į didelį dubenį įpilkite bulvių, alyvuogių aliejaus, česnako miltelių, košerinės druskos, paprikos ir juodųjų pipirų. Mesti derinti.
- Šaukštą bulvių sudėkite į troškintuvus. Į likusį aliejų įpilkite susmulkintos vištienos, išmaišykite ir palikite, kol bulvės keps.
- Kepkite bulves 30-35 minutes, kol bulvės suminkštės, bet nesubyrės.
- Ant bulvių tolygiai uždėkite kubeliais pjaustytą vištieną ir kepkite 15 minučių, kol vištiena visiškai iškeps.
- Pabarstykite sūriu ir šonine ir kepkite, kol sūris ištirps. Įpilkite žalio svogūno ir patiekite šiltą.
Daugiau keptuvių receptų
„Buffalo“ vištienos kepsnys su troškintuvu
Čili keptuvė su kukurūzų duona
Likęs kalakutienos piemens pyragas
