Apgaukite savo vaikus ir net save šiais žiedais iš žiedinių kopūstų! Paversta ir iškepta - tai įdomus būdas įlįsti į sveikas daržoves.
Susijusi istorija. Jamie Oliverio baklažanas „Milanese“ yra traški, sūri alternatyva baklažanų parkui
Ar ieškote naujų būdų įtraukti daržoves į savo šeimos mitybą? Šiame recepte baltas bulves pakeičiau žiediniais kopūstais, kad sukurtų šiuos skanius mažus žiedinių kopūstų puodelius. Tai puikus garnyras su mėsainiais, sumuštiniais ar naminiais kukurūzų šunimis, be to, jie neturi glitimo!
Sūrių žiedinių kopūstų receptas
Išeina apie 25-30, priklausomai nuo dydžio
Ingridientai:
- 1 didelis žiedinis kopūstas
- 1/2 puodelio migdolų miltų arba džiūvėsėlių be glitimo
- 1/2 puodelio tarkuoto sūrio
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 šaukštas džiovintų itališkų prieskonių
- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
- 1 didelis kiaušinis
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F ir išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi.
- Iš žiedinių kopūstų išimkite žiedynus ir lengvai garuokite mikrobangų krosnelėje apie 5 minutes.
- Virtuviniame kombaine įpilkite garintų žiedinių kopūstų ir lengvai paplakite, kol jis primins trupinius.
- Į didelį dubenį įpilkite žiedinių kopūstų, migdolų miltų, sūrio, pagardų ir kiaušinio. Rankomis labai gerai išmaišykite ir suformuokite mišinį.
- Padėkite indus ant kepimo skardos ir kepkite apie 20 minučių (apversdami pusę) arba iki auksinės rudos spalvos.
Daugiau žiedinių kopūstų receptų
Žiedinių kopūstų picos pluta
Veganiniai žiediniai kopūstai trūkčioja
Aštrus Sriracha keptas žiedinis kopūstas
