Blynai skirti ne tik saldiems įdarams. Šie blynai yra pikantiški ir puikiai tinka patiekiant prie vakarienės. Jie užpildyti moliūgais, morkomis ir raudonaisiais pipirais.
Susijusi istorija. Šį vakarą paruošite 15 lėtai virti daržovių pusių
Ieškote linksmo būdo, kaip į savo racioną įtraukti daugiau daržovių? Šie pikantiški daržovių blynai yra būtent tai, ko ieškote! Jie supakuoti pilni cukinijų, morkų, raudonųjų paprikų ir puikiai patiekiami kaip garnyras arba kaip lengvi pietūs.
Daržovių supakuotų blynų receptas
Išeina 8 blynai
Ingridientai:
- 1/2 puodelio universalių miltų
- 1/2 šaukštelio soda
- 1/2 šaukštelio košerinės druskos
- 1/4 šaukštelio maltų pipirų
- 1 maža cukinija, tarkuota
- 3 morkos, tarkuotos
- 1/2 didelės raudonosios paprikos, tarkuotos
- 1 didelis kiaušinis
- 1/4 puodelio nenugriebto pieno
- Nelipnus purškiklis
Nurodymai:
- Įkaitinkite keptuvę iki 350 laipsnių F.
- Mažame dubenyje sumaišykite miltus, soda, košerinę druską ir pipirus. Atidėti.
- Į didelį dubenį suberkite tarkuotas daržoves ir įmaišykite kiaušinį bei pieną.
- Sumaišius, įpilkite miltų mišinio. Maišykite, kol susimaišys. Ši tešla sustingusi taps šiek tiek plonesnė, nes cukinijos pradės leisti vandenį. Jei jis tampa per daug vandeningas, įpilkite 1 šaukštą miltų.
- Purškite nelipniu purškikliu ant grotelių, įpilkite šiek tiek mažiau nei 1/4 puodelio tešlos, išlyginkite (norite, kad blynai būtų ploni) ir virkite, kol apačia paruduos, o viršus pradės stingti. Apverskite ir paruduokite kitoje pusėje.
- Mėgaukitės šiltu ir, jei reikia dar kartą pašildyti, tiesiog įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F ir pašildykite orkaitėje.
Daugiau blynų receptų
Gimtadienio torto blynų receptas
Vaisinga vasara blynų receptai
Raudonųjų aksominių blynų su grietinėlės sūrio glazūros receptas
