Garsus virtuvės šefas George'as Duranas iš „Food Network“ ir „TLC“ Galutinis tortas išjungtas šlovę, turi skanų guacamole posūkį. Siūlome patiekti jo traškų žolelių guacą kaip sveiką „Super Bowl“ užkandį. Virėjas Duranas naudoja „Imusa“ granitą „Molcajete“, kad sumaltų ir sumaišytų ingredientus. Gaukite vieną iš savo arba sutrinkite į dubenį (mums labiau patinka molcajete).
Garsus virtuvės šefas George'as Duranas iš „Food Network“ ir „TLC“ Galutinis tortas išjungtas šlovę, turi skanų guacamole posūkį. Siūlome patiekti jo traškų žolelių guacą kaip sveiką „Super Bowl“ užkandį. Virėjas Duranas naudoja Imusos granitas Molcajete susmulkinti ir sumaišyti ingredientus. Gaukite vieną iš savo arba sutrinkite į dubenį (mums labiau patinka molcajete).
George'o Durano traškių žolelių guakamolė
Ingridientai:
-
t
- 2 prinokę avokadai, per pusę ir be kauliukų
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustytos kalendros
- 1/4 puodelio šviežių laiškinių česnakų
- 1/2 laimo sultys
- Aštrių pipirų padažas buteliuose (neprivaloma)
- 3 maži raudoni ridikai, supjaustyti kubeliais
- Košerinė druska arba valgomoji druska, pagal skonį
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Jei naudojate, sumaišykite avokadus, kalendrą, laiškinius česnakus, laimo sultis ir aštriųjų pipirų padažą. Švelniai sutrinkite, kol pasieksite norimą konsistenciją.
- Sulenkite kubeliais supjaustytus ridikėlius ir pagardinkite druska pagal skonį.
- Patiekite su traškučiais arba supjaustytomis daržovėmis.
t
t
Daugiau veganiškų užkandžių receptai!
