Mėgaukitės sodo pomidorais - „SheKnows“

Kai jūsų sodas perpildytas prinokusiu pomidorai, galite jaustis priblokšti per daug gero. Štai keletas patarimų, kaip gauti kuo daugiau skonio iš tavo pomidorų derlius.

Susijusi istorija. „Costco“ parduoda Chrissy Teigen mėgstamų daugkartinio naudojimo krepšius, kad visiškai pavogtų

Kai jūsų sodas yra perpildytas prinokusių pomidorų, galite jaustis priblokšti per daug gero. Štai keletas patarimų, kaip gauti kuo daugiau skonio iš tavo pomidorų derlius.

Saugojimas yra svarbus, kad pomidorai ragautų ką tik nuskintus. Nelaikykite pomidorų hermetiškose talpyklose, įskaitant šaldytuvą. Idealiai tinka krepšeliai kambario temperatūroje. Laikykite vaisius ne daugiau kaip du giliai, kad išvengtumėte mėlynių ir puvimo.

Geriausias skonis yra kambario temperatūros pomidorų, bet jei negalite jų suvalgyti per dieną ar dvi po to, kai šaldytuve pasirinksite trumpą laiką, viskas gerai. Prieš mėgaudamiesi, būtinai leiskite jiems pailsėti kambario temperatūroje.

Ištempkite pomidorų pakėlimą, perdirbdami juos į šviežius padažus arba

salsa, kuris gali būti laikomas šaldytuve ilgiau nei savaitę, palyginti su žaliu pomidoru, kuris truks tik kelias dienas. Tyrė, gali, papildomai išdžiovinkite ir užšaldykite pomidorai vėlesniam naudojimui.