Čia yra nuodugnus žvilgsnis valgio planavimas lengva, su nuorodomis į receptus, kad būtų dar paprasčiau!
Maisto planavimo idėja atrodo puiki, ar ne? Viskas paruošta ir paruošta savaitei, todėl jūsų užimtas gyvenimas bus daug lengvesnis. Maisto planavimas leidžia sutaupyti pinigų, sumažina stresą ir atlaisvina mintis apie kitus dalykus, o ne „Ką turėčiau gaminti vakarienei“? Per dieną.
Bet kodėl taip sunku įgyvendinti šį iš pažiūros paprastą planą? Čia mes ieškome būdų, kaip tinkamai planuoti, ir pateikiame patarimų, kaip įsitikinti, kad to laikysitės!
Skirkite laiko
Būk specifiškas! Nemanykite, kad planuojate „sekmadienį“, bet eikite toliau ir nuspręskite konkrečiai kada sekmadienį sėsitės ir planuosite savo maistą. Galbūt pabusti valandą anksčiau nei įprastai norėtumėte ieškoti receptų ir sudaryti sąrašą. Kita idėja yra pasinaudoti artėjančiu futbolo sezonu ir maisto planu/maisto prekių parduotuvė, kai jūsų vyras įsitraukia į žaidimą.
Supaprastinkite savo patiekalus
Jei planuojate savo patiekalus, tai nereiškia, kad kiekvieną vakarą turite patiekti restorano kokybės penkių patiekalų vakarienę. Vietoj to, galvokite paprastai. Per savaitę yra septynios dienos - suskaidykime. Planuokite gaminti maistą keturias naktis per savaitę, vieną naktį rezervuokite „poilsiui“, vieną naktį - likučiams ir vieną naktį - picai užsisakyti ar pavalgyti (neprivaloma). Iš keturių naktų, kurias gaminate, 2–3 iš tų naktų turėtų būti paprasti receptai, kuriuos žinote, kad jūsų šeima mėgsta. Rezervuokite kitą naktį, kad išbandytumėte naują patiekalą ar išbandytumėte save!
Paprastos valgio idėjos
- Vasaros makaronai (angelo plaukai su citrina, česnaku ir špinatais)
- Lėtos virimo kepsninė vištiena
- Naminė jautiena ir brokoliai
- Naminiai taco įvyniojimai
- Vienos keptuvės aštrūs dešros makaronai
- Pietvakarių mėsos pyragas
Pagalvokite apie šonus
Užsirašykite 3–5 šonus per savaitę, kurie puikiai derėtų prie jūsų pasirinktų patiekalų. Tai gali būti salotos, laukiniai ryžiai, makaronų salotos, daržovės, bulvės ar suktinukai. Vėlgi, laikykitės paprastumo, pasirinkdami lengvai pagaminamus ir prie kiekvieno patiekalo tinkančius patiekalus. Kas savaitę būdami visiškai aprūpinti šonais, galite būti lankstūs ir gaminti šalutinius patiekalus, kad atitiktų jūsų šeimos alkį. Jei visi badauja, patiekite savo vasaros makaronus su laukiniais ryžiais ir suktinukais. Jei klanas nėra per daug alkanas, pakaks pačių vasaros makaronų.
Nepamirškite pusryčių ir pietų
Paprastai vakarienės yra sudėtingiausias maistas, kurį reikia planuoti, tačiau tai nereiškia, kad pusryčiai ir pietūs praleidžiami! Jei jūsų rytai yra įtempti, po ranka laikykite javus, granolos batonėlius, šviežius vaisius ir lengvus daiktus, tokius kaip kiaušiniai ir lašiniai. Kita idėja - savaitgalį pasigaminti pusryčių barų, kad jie būtų visą savaitę. Mes mylime šiuos quinoa žemės riešutų sviesto bananų batonėliai - sveika ir skanu! Pietums rinkitės likučius, šaltai supjaustytus sumuštinius, šviežių daržovių lazdeles, makaronų salotas, pitas su humusu ir kitus greitus variantus.
Pastaba
Rengiant maistą svarbiausia, kad jis būtų malonus. Jei jums patinka gaminti maistą, suraskite kūrybingų būdų, kaip išbandyti save virtuvėje naudodami įvairius receptus. Jei maisto gaminimas nėra jūsų reikalas, būkite paprastas! Nėra nieko blogo, jei patiekiate savo šeimos patiekalus, kuriems nereikia didelių pasiruošimo darbų ir laiko.
Daugiau apie maisto gaminimą
Ponios kelyje: greitos pusryčių, pietų ir vakarienės idėjos
Kaip virti - gerai! - pagal biudžetą
Spartieji klavišai, skirti paspartinti vakarienę