Suteikite savo vaikams geriausias galimybes išvengti peršalimo ir gripo šį sezoną, maitindami juos maistu, kuris padės apsisaugoti nuo ligų. Čia yra 10 vaikams tinkamų idėjų, kaip valgyti sveiką žiemą.
Uostykite, kosėkite, įsilaužkite... tai tas metų laikas: peršalimo ir gripo sezonas. Klausyk baisios muzikos.
Geros naujienos? Naudodamas tinkamas priemones (kaip tinkamas maistines medžiagas iš gero maisto), jūsų vaiko kūnas gali kovoti su šalčiu ir gripu prieš prasidedant slogai. „Aš tikrai tikiu ta mantra
kad maistas yra vaistas “, - sako registruota dietologė Jennifer Haas iš medicinos ir skubios pagalbos centro„ Nova Inc. Ašberne, Virdžinijoje. Haasas sako, kad maistas suteikia kūnui degalų ir energijos,
Visų pirma, maistinės medžiagos iš maisto taip pat gali sustiprinti kūno funkcijas, pavyzdžiui, imuninę sistemą.
Ką turėtumėte valgyti jūs ir jūsų vaikai, kad išvengtumėte peršalimo ir gripo?
Vaisiai
Visi girdėjome, kad jei norite apsisaugoti nuo artėjančios ligos, turėtumėte gauti daugiau vitamino C. STATIS! Na, Haasas sako, kad nors vitaminas C nėra stebuklingas vitaminas, jis jums padeda
organizmas adsorbuoja svarbias maistines medžiagas, tokias kaip geležis. „Tai nėra stebuklinga maistinė medžiaga... (bet) Vitaminas C yra būtinas daugeliui ląstelių palaikymo ir membranos dalykų. Tai gali padėti įsisavinti “, - sako jis
Haas.
Vaikams tinkamo maisto idėjos:
-
Vaisių kabobos su kreminiu tirpalu -iešmelis, kuriame gausu vitamino C, pavyzdžiui, papajos, braškės ir kantalupos. Patiekite jį su kreminiu panardinimu, pagamintu iš lygių dalių kreminio sūrio ir
zefyro pūkas. -
Šokolado artimųjų apelsinų segmentai - Dvigubame katile ištirpinkite šiek tiek juodojo šokolado. Kiekvieno apelsino segmento dalį pamirkykite šokolade ir leiskite atvėsti ant vaškuoto popieriaus
sausainių lakštą, kol šokoladas sukietės.
Daržovės
Pasakykite savo vaikams, kad jie valgo daržoves, tai ne tik tai, kad jie turi subalansuotą mitybą. Šios daržovės yra svarbi sveiko kūno ir stiprios imuninės sistemos dalis. Turtingas vitaminais,
Kaip ir vitaminas A (kuris, pasak Haaso, yra vienas iš svarbiausių), daržovės tikrai naudingos organizmui.
Taigi, kuo toks geras vitaminas A? Pagal Sveikiausias maistas pasaulyje, Vitaminas A stimuliuoja imunitetą
sistemą, netgi pagerina baltųjų kraujo kūnelių veiklą.
Vaikams tinkamo maisto idėjos:
- Skruzdėlės ant žurnalo -Haasas siūlo šį variantą kaip gerą, vaikams tinkantį maistą. Kas tai? „Salierų lazdelės su žemės riešutų sviestu ir razinomis“, - sako Haasas.
- „Dippin“ daržovės - Išskleiskite truputį kreminį padažą, pavyzdžiui, rančą ar mėlynąjį sūrį, ir patiekite jį su supjaustytomis daržovėmis, tokiomis kaip morkos, raudonoji paprika ir agurkai.
Liekni baltymai
Kai gaminate patiekalą, natūralu, kad jį sudaro baltymai, o kovojant su peršalimu ir gripu, svarbiausia yra liesi baltymai. „Aminorūgštys, esančios
baltymai sudaro kūno ląsteles, įskaitant tas, kurios stiprina imuninę sistemą. Nevalgant pakankamai liesų baltymų, susidaro mažiau baltųjų kraujo kūnelių kovojant su antigenais “, - sako Haasas.
Taigi, kas yra liesi baltymai? Kai kurie pavyzdžiai yra kiaulienos nugarinė, ypač liesa jautiena ir vištienos krūtinėlės be odos. Daugiau idėjų rasite MyPyramid.
Vaikams tinkamo maisto idėjos:
-
Turkijos mėsainiai -Iškeiskite jautieną į itin liesą maltą kalakutieną ir vakarienei pasigaminkite skanių kalakutienos mėsainių. Būtinai įpilkite pomidorų ir salotų papildomai
maistinių medžiagų. -
Kumpio ir sūrio ritinėliai - Pamiršk duoną! Vaikams patinka paprasti mėsos ir sūrio ritiniai. Ant sluoksnio šveicariško sluoksnio uždėkite pietų mėsos gabalėlį ir susukite į vamzdelį. Norėti
išryškinti skonį? Prieš vyniodami įpilkite trupučio medaus garstyčių!
Geri riebalai
Ne visi riebalai yra vienodi. Nors norite vengti sočiųjų ir transriebalų, kiti riebalai jums tikrai gali būti naudingi - net ir užkirsti kelią peršalimui ir gripui. „Sumažinti blogus transriebalus
stiprinti imuninę funkciją. Pabandykite valgyti maistą, kuriame yra nesočiųjų riebalų, esančių tokiuose maisto produktuose kaip riešutai, avokadai ir sėklos, taip pat omega-3 riebalų rūgščių, esančių kai kuriose žuvų rūšyse, kad padėtų jūsų imuninei sistemai
gintis nuo antigenų “, - sako Haasas.
Vaikams tinkamo maisto idėjos:
-
Tortilijos traškučiai ir naminė gvakamolė - Gvakamolę pasigaminkite, sutrinkite kapotą avokadą su trupučiu laimo sulčių ir druskos. Jei nuspręsite, įmeskite kubeliais pjaustytą slyvų pomidorą ar net
šiek tiek aitriųjų pipirų - jei vaikams patinka šiek tiek aštrumo. - Tako mišinys - Haasas sako, kad tai yra geras pasirinkimas, jei esate atsargūs dėl porcijų dydžio.
Žalioji arbata
Taip, jūs teisingai perskaitėte šią antraštę. Žalioji arbata yra vienas iš Haas rekomenduojamų maisto produktų, skirtų šaltai ir kovai su gripu. „Tai turtingas antioksidanto, vadinamo katechinu, šaltinis, kurį nustatė tyrimai
padeda kovoti su peršalimą sukeliančiais antigenais ir virusais “, - sako Haasas.
Vaikams tinkamo maisto idėjos:
- Žalioji arbata - ledinė arbata - Žaliosios arbatos ledinės arbatos galite nusipirkti daugelyje maisto prekių parduotuvių. Nerandate? Paruoškite savo namuose (būtinai padarykite dvigubą stiprumą!) Ir prieš patiekdami atvėsinkite.
- Kepiniai iš žaliosios arbatos - Visi mėgsta desertus. Kodėl nepabandžius žaliosios arbatos užpiltos versijos? Peržiūrėkite „SheKnows“ straipsnį Žaliosios arbatos „Matcha“ receptai įkvėpimui.
Ar ant rankų turite išrankių valgytojų? Čia rasite patarimų, kaip išrankus valgytojas pamėgti sveiką maistą.
Daugiau patarimų, kaip išlaikyti vaikus sveikus:
- 6 būdai stiprinti vaikų imuninę sistemą
- 6 geriausi vaistai nuo gripo vaikams
- Ar storinate savo vaiką?
