3. Olandiški kūdikių blynai
Po miltinio šokoladinio pyrago fiasko man buvo neramu pabandyti olandiški kūdikių blynai. Kiaušiniai Dėl to blynai taip maloniai pūsta kraštuose, o viduryje išlieka kreminiai. Ar „VeganEgg“ galėtų pasirodyti?
Veganas
Skonis: tikrai skanu. Jokių skonių, tik naminio mažo blyno gerumas.
Tekstūra: Šis blynas neturėjo putlios tekstūros kaip tradicinis olandiškas kūdikių blynas. Tai buvo daugiau kaip keksiukas ar įprastas blynas, nors pačiame centre jis išliko tarsi kremas, kaip tikrasis.
Apskritai: nepasakyčiau, kad tai puikus tradicinio olandiško kūdikio blyno pakaitalas, bet jis tikrai buvo tikrai geras. Tikriausiai šiame recepte dar kartą naudočiau „VeganEgg“, net žinodama, kad tekstūra bus šiek tiek tankesnė nei įprastai ruošiant.
Daugiau:21 „mėsingas“ veganiškas pakaitalas, padedantis atsikratyti lašinių ir dešros
Ne veganas
Skonis: skanu!
Tekstūra: Lengvi, trapūs ir purūs kraštuose, tankūs ir kreminiai centre.
Apskritai: tai buvo gana standartinis olandiškas kūdikių blynas tiek skoniu, tiek tekstūra. Galite pasakyti, kad tradicinis kiaušinis turi rauginimo galią, kurios, atrodo, trūksta „VeganEgg“.
